標題:
[食肆地點]
「濃情蜜意．情人節套餐」
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作者:
nt1972
時間:
2015-1-29 01:06 PM
標題:
「濃情蜜意．情人節套餐」
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1+1吧於這個情人節推出一系列特色佳餚及精彩活動，與您共渡甜蜜浪漫的情人節！套餐先以香煎心形鵝肝伴金箔海膽配松露黑醋汁作為頭盤揭開序幕，主廚以質感細緻嫩滑的鵝肝配搭甘甜肥美的海膽，再加上醒胃的松露黑醋汁，細緻的食材配搭盡顯主廚的心思。套餐隨後為您獻上以新鮮蟹肉炮製而成的阿拉斯加蟹肉濃湯，鮮味無窮，試問怎能抗拒？主菜方面，戀人可選
香草脆焗紐西蘭羊架伴心形粟米餅及露筍配黑松露砵酒汁或香煎白鱈魚伴黑松露牛肝菌意大利飯。前者採用紐西蘭優質羊架，羊肉羶香肥美，配以濃濃香草，口感豐富，另外再伴以情人節限定的心形粟米餅，寓意情侶們永遠一雙一對，心心相印！而以白鱈魚炮製的意大利飯，飯質口感軟滑，味道清淡，突顯白鱈魚的鮮甜，為您送上味覺的享受。
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甜品方面，餐廳特別為戀人挑選玫瑰香檳松露蛋糕伴心形法式杏仁餅，甜品散發出陣陣醉人的香檳氣味，配合蛋糕上的玫瑰，非常浪漫。再者，整個蛋糕在上桌時會被朱古力層包圍，客人弄破朱古力後，預先給餐廳的情侶合照便會置於蛋糕面上，出現在愛侶眼前，絕對能為情人送上甜蜜驚喜！
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在情人節晚上，餐廳特意為每對戀人送上「Messenger泰迪熊」乙隻，顧客可於泰迪熊上的心意卡寫上愛的宣言，為另一半製造非一般的甜蜜！
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1+1吧 濃情蜜意．情人節套餐
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供應日期︰ 2015年2月14日
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供應時間： 6:30pm – 9:30pm
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價目︰ 每位 $498
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地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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