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標題: [中式食譜] 番茄乾水欖雞柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-29 05:45 AM     標題: 番茄乾水欖雞柳

材料:     5.39.217.760 F9 }- r& D: J8 {' T$ [5 [$ q
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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' f& B/ T- w8 x/ W5.39.217.76做法:       l: k# c8 n/ D* E7 o' m. [& B4 c+ V
1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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, u; B% Y" C" ]- x+ c1 j/ t3 y3 h4 }tvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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6 H% x, B! D# h6 \* u5.39.217.764.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O/ ]& ]2 J8 l& z

) g/ M5 B& O/ s公仔箱論壇5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 T/ i1 B: L  j! Z% {

/ p+ {& M3 m* G" Q3 e7 x3 A4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i% e0 I& l( d





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