標題:
[中式食譜]
鴛鴦蝦鬆生菜包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-28 04:21 AM
標題:
鴛鴦蝦鬆生菜包
材料:
' e2 i: J3 V9 p( Q公仔箱論壇
蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
; L3 k+ z4 `; k. Y. V1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [- P" k" K( {8 M1 h6 d
調味:
1 a0 X4 I3 Q6 ]) |3 ?* Q' D" K% n! j
清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
( e6 F4 ]9 l9 K+ A公仔箱論壇
5.39.217.76% z% O9 K8 n, [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ` B) E* ?& O( W* k
醃料：
5.39.217.767 `' o" h3 N$ ~* w; v& T! ?" K
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ s0 p T; i! V. e6 Q8 H1 ~
2 F4 `. B0 |; |5.39.217.76
P8 R& V2 \" [$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
& J& E' H/ V6 z' B; W' {
1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。
5.39.217.761 k/ ]: i3 T: h7 O! e M
' a9 \) y+ ~* X6 W4 p
2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。
tvb now,tvbnow,bttvb" |& u8 ~4 K" H
5.39.217.76+ S& ~5 u# s6 h2 }
3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。
e+ f# |; m! {0 ]5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o+ q) ?# `0 [9 @# E( `2 W
4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
4 b% |7 Q ~2 {7 [
' e4 T$ h; t9 q7 Q j, F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
