來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c6 R! g% F- B
: h8 K. E, `4 J& s. w. m& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。El vermut con Tio Pepe
0 ?9 F @) d) V3 G5.39.217.76西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
公仔箱論壇$ G* k& c: A$ g: A O7 N2 E
) l L+ o8 t/ |$ E* Ktvb now,tvbnow,bttvb香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
6 {1 G9 R& T z6 h鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A [! |! l5 T
5.39.217.76- q$ [3 |1 M$ v+ ~& y7 L
Crème de patata y trufa
q: T+ h, d& w3 }公仔箱論壇薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
& D! v4 c$ R4 j# ~5.39.217.769 X% L- ]: t ~0 H0 h9 a
Merluza a la Donostiarra
' r4 b+ D8 J* D# s) c1 b
經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
- `+ J+ X5 a. k6 \1 I6 x公仔箱論壇公仔箱論壇& ]# o/ Z! Z8 b
Pichon a la royale
! @$ y9 Q! B/ r, w$ `' ?tvb now,tvbnow,bttvb炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
% S2 [; c% ~# _
1 M. T; Q. P' D/ [, w* n; u T+ C5.39.217.76Freses con Nata
, h% a4 K4 P* D+ y8 {野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
公仔箱論壇# d- }( r$ \% V* g- _# ?/ n
9 `- `* P3 V+ Q5 E公仔箱論壇HK$688
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E J$ K. @& q
加一服務收費
8 f/ N. c+ M7 X9 g0 S. L5.39.217.76
x( ~: A$ |; A$ b; X: b1 ktvb now,tvbnow,bttvbFoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
9 T) f; w/ K6 H4 d$ Z- Z0 J* \5 N
# d' [! p- B- B8 z! a公仔箱論壇浪漫醉人一刻盡在FoFo
& l2 B* g9 m+ v. H& }" I% iFoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。tvb now,tvbnow,bttvb' X/ y- _. I. }4 _
- b' H1 m" z) y- e4 ktvb now,tvbnow,bttvb西班牙小食
( l) I+ `3 f) }7 ?西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
5.39.217.76- E3 b0 S. {( l5 V: l# `
鵝肝黑松露三文治
* |) i5 d: E# i- I; i煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
4 ^9 S. T9 L0 A2 D. l
鱈魚杯和甜椒汁
tvb now,tvbnow,bttvb' h8 `, N& J! N n/ O
紅蝦刺身、青蘋果凍湯
- ]& k' G- ^' j0 M, A! g6 ?地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
7 e! |( W: _2 J# \1 L C
u I2 y2 k; x: @主菜
5 d4 s. T2 H' v# i' l. { J
每位可選一款
* i8 C$ C, F3 N* d
FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
tvb now,tvbnow,bttvb9 H: c0 h- R/ |) r& d
或
! _' n. a( v# i' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
+ O) q2 R) `9 T' l! c4 P
公仔箱論壇9 d% @( Q% j1 |& L. t1 N7 h1 [9 \
甜品
tvb now,tvbnow,bttvb, e7 t* R" l8 E/ i1 |
“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
2 ~' s' J! l: A( v2 K: @1 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w( G, [" o8 o- }2 J6 d
兩位HK$1398
/ ?) X8 _! g% k U5 S2 T3 M, E% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H$ D, o# w2 g8 F" L5.39.217.76
* N8 c, e+ |, W4 i1 u: x' j
( e" b: V7 y0 U3 utvb now,tvbnow,bttvb
* [: F" D Q7 I+ ]' X* n
- u* p, C% Y& n
