標題:
[中式食譜]
泡菜肉醬拌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-27 04:19 AM
標題:
泡菜肉醬拌
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O% A8 _! i5 S) b* U; b' d# o
韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
+ i" h6 c9 o* \* g) I公仔箱論壇
5 N" H, G- O% s; {1 i! l# h
公仔箱論壇/ C% q8 P0 L2 h5 f' p
調味醃料：
( P1 ^! a2 P# _3 k. A+ itvb now,tvbnow,bttvb
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb: `. \8 K% H E' \: R$ B$ x
. c' h N" m o
芡汁：
) P# Y9 g9 _& H; H4 d
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
8 B3 L+ P+ b2 i, h4 I$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76+ d" n" z2 z. z6 J/ n' ?- h
tvb now,tvbnow,bttvb' `2 B+ D8 U/ _6 c
做法:
2 t$ d6 X1 y+ g' @8 W0 S- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
8 e! g8 h, \/ {) [3 i
公仔箱論壇3 n) s+ g* w o0 f# I
2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
5.39.217.76& _' a1 U$ R3 x
4 g k; P4 _8 u) L7 F Z' [
3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。
& {/ q8 D& y6 `8 ]; r& m公仔箱論壇
6 t' ?5 W( z1 Z5 l5 |5.39.217.76
4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
) `6 X5 [1 L; Z# D3 q
! D* i7 {; E& p$ M: Z公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
