而今天介紹的 Pirata,是間很食物環境都不錯、定價合理,值得推介的拍拖勝地~0 |: E5 A! r6 f1 K1 Y% n
1 q- O! W; \- b$ r1 E 4 P. I% c0 \ p1 u& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P) Z9 h* D1 r5 O$ l
Pirata 位於軒尼詩道,樓高兩層,入口位設於30樓,同層也是酒吧酒廊,宛如星幕設計的環境別致中又幾型格。不過抵達之時已有不少食客,加上鏡頭不夠wide,沒拍下來了~公仔箱論壇# f! r) s! f! t/ }# ]* b0 q, i
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: ]' `& i% Z2 D但忍不住將梯間這粗獷懾人的牆繪拍下來;是的,Pirata 是西班牙文中海盜之意,也是意大利一套著名歌劇。餐廳叫 Pirata,但同時餐單上又印著「Honest Italian」,是位誠實的海盜呢! , c' P( ?9 L4 g0 t- {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: \% O: h" t% [& g0 ]9 [ ) o9 c% l1 P, `2 q+ x公仔箱論壇 + P- O8 m, p; R. c5.39.217.76沒錯,樓下就是餐廳位,昏黃的燈光加上檯面搖曳的燭光,感覺頗為浪漫;但那些木檯予人感覺率性帶 raw,一點不會拘束,除了情侶拍拖食飯,約同好友來談天說地也很適合。 2 s3 O$ o' V* _. e- X1 ?; }公仔箱論壇 6 t3 i8 S* X, A) K4 T9 Rtvb now,tvbnow,bttvb 9 e7 U `- A: X/ {tvb now,tvbnow,bttvb 0 P* c) v& L. L( i e5.39.217.76 9 Z# f) a- m7 N; _+ H公仔箱論壇 $ a N( [, }' v; J2 j晚市餐單沒有很複雜,連同甜品也是一張紙一目了然;而以此環境氣氛,定價算是挺相宜!昏黃的環境下,懶得細看餐牌了(後來發現餐廳會附上 menu Led),就交由經理代為拍版。 7 Q1 s% T) f2 E3 n# G1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C( ?' b8 k0 @6 P! r j- q8 f 5 `1 }3 r# U" T0 C9 ]8 O9 D: W: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 E9 m% i1 I# \! H
先上免費的餐前包,款式比較簡單,連同即倒的橄欖油及意大利黑醋上檯。成品雖不太熱暖,帶麵包外脆而中間帶點棉韌,質感不錯,後來點肉丸醬吃了不少。 3 U- o6 R' r# L% |% [' D" ttvb now,tvbnow,bttvb ; _" `- J% V2 u7 e; o公仔箱論壇 / L5 y1 C" I+ K1 _3 d' K% Itvb now,tvbnow,bttvb - k3 k) ?- p. p, T4 e n8 C+ T' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後是免費贈送的 Prosecco,除我們外,身邊另一檯來港旅遊的德女也有獲贈,感覺店方很熱情、很意大利!而且這酒酸度及泡沫細膩度,都非常合心好喝,加上美美的酒杯,稱心~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M2 ?, m) r ?& ~+ U4 M U
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經理首先在 Piatti Piccoli (Small Dishes) 中,安排了 Arancini Bucket ($75) 給我們品嚐。金黃香脆的丸子,其實是由意大利米飯做成,味道微帶 saffron 的香氣,再加上水牛芝士,吃時再點上蕃茄醬。雖然是全素的組合,但口感與味道都很豐富,還很頂肚!我們都不敢吃光... 3 |% o, b) v6 |9 t4 p8 v F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C6 u3 _5 G( E + p. Q4 m+ i2 {9 ^+ i& k6 f8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 r5 s" N' _5 X. J$ |9 A
香脆好吃但很飽肚的丸子 # i h# s3 S Q, \( _& O . A3 ^9 `/ N0 F% K0 i( O7 {5.39.217.76公仔箱論壇3 \/ X7 a9 e. y( b7 _$ k% d, S
% D7 e) Q% o+ u2 S/ T/ Z* I: I; T雖然拍得糟糕,為了給大家看看丸子內部結構,也照貼了 & k& x! F/ U; G" W# R公仔箱論壇5.39.217.76& L& T. `3 x( a9 q
然後有 M.M.M. ($95),即是 My Mamma's Meatballs 的縮寫,真的是款肉丸了。一鍋中有三粒巨型丸子,成分包括牛肉、豬肉、意大利雞蛋、蕃醬、香草及初榨橄欖油。5.39.217.765 u9 D6 U) I. ^* ^6 O
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將豬肉混以牛肉製成丸子,是聰明做法,因可令成品既有豬肉的柔軟多汁,又有牛肉的香氣,老公超不客氣連吃兩大粒!我則偏愛那豐富細膩的醬汁,用它點了不少麵包來吃,讚~ / L* l7 q/ [$ [ 9 P7 q& ?3 Y8 itvb now,tvbnow,bttvb o, \8 f/ O8 {/ B, W% _3 t
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經理真看得起我們的食力,之後還有 Pecorino Cheese Frittata ($80)!這款被稱為意大利奄列的蛋餅,是由意大利雞蛋、意大利綿羊芝士、香草做成,又是全素組合;但那芝士交融蛋香的滋味太讚了,最妙是蛋餅質感富彈性帶點咬口,比不少肉類更美味,超推介的~ " j! |; E* P7 X/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( |3 ?- J! m) j6 h0 ` w 0 w- k( {% H* {) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & w+ j Y0 S. K# A% W+ ^5.39.217.76意大利式奄列,必試推介!tvb now,tvbnow,bttvb" w' Q9 Y k( v& A6 \& F2 L U
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這裡的餐酒分類挺幽默有趣,分別是:Your money ($320@)、Your Husband's money ($450),及 Company Account ($600)。這晚我們也飲了 Your money 的 Chianti Classico Rubiolo 2012,根據掃瞄結果街價不太便宜,質素挺好沒有太澀,我也接受得來,老公挺喜歡,飲了半支!+ d; t( `3 c4 l0 X" D
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' |1 C& Q+ {' F* x+ j5 p/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到 Pasta 類,大部分選擇都有設 Half / Full 的選擇,首先這 Pappardelle with Duck Ragu ($95/150) 就是 half portion,份量小小,味道卻很驚艷,麵條爽口鮮滑,做到 al dente 的動人口感,加上香馥的鴨肉,以及適量香草調味,滋味一流!不過鴨肉本身有點嚡,故意吃剩了。 7 u1 k" C- n# M公仔箱論壇# k. C9 Q7 D1 u: W4 ^" ^ 5.39.217.76* j/ c2 E2 O' r7 Q6 G2 v
4 I' T& ~+ f! M) B另外也試了最貴但超美味的 Tagliatelle with Sicilian Red Prawns and Zucchini ($210)。這條麵條比較軟滑,令人聯想起中式河粉,但就比較有韌度;吸收又鮮又甜的紅蝦汁後,鮮美可口不得了;而意大利青瓜粒的存在又帶來美妙清爽感,很推介!明明很飽,都全部吃光了~tvb now,tvbnow,bttvb% {5 r! T$ ~8 Y/ i5 {6 [& s x
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還好來到主菜,經理只安排了一款 The Butchers' Cut ($330);不過這份牛柳份量也不少,有 500g 之多,又連同火箭菜及車厘茄同上,很適合兩口子分嚐。公仔箱論壇1 v( @( Y2 s8 }+ `# S
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環境太暗了,總拍到有點黃又朦糊不清;其實成品除了賣相美,味道也很讚,嫣紅粉嫩的牛柳肉味非常香濃,簡單加了些鹽花已是人間美味,吃時再點上芥末醬就更完美,是兩口子全晚最愛的菜式。由於滋味上佳,明明很飽我們也將之一件不漏的清光了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @$ t; d& \7 F& Z, l4 D. y. P
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