標題:
[中式食譜]
泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-26 04:27 AM
標題:
泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋
4 D4 ?1 K7 A+ V! V W* m5.39.217.76
材料:
5.39.217.767 C& j. \6 T4 _% v# s/ N
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N- f- P: f0 r0 Y
# b" ]/ U7 U' V( T9 Q% Q
5 l7 x& Z2 Z& v9 b
調味醃料:
$ a. k4 n( b0 ~5.39.217.76
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
9 M; ]; W: }% O
2 a$ i9 L$ K |- P. S) l7 Y
/ [9 \9 O- x' i! c5.39.217.76
做法:
( c( ^1 n6 L" D1 j C5 T9 G4 b公仔箱論壇
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
% h/ J+ A) p0 Q) x5 E
6 p# I" L t( a& W5 q$ {2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
9 y% T) O6 V5 Y f& Y4 L8 S8 ~
! g- e6 [4 P; F) T+ ~1 o
3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
1 \4 {3 ~# {9 p6 K Y; ]8 E W# v
4 C& A( ^% O( }' I公仔箱論壇
4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
6 G+ v( M* \+ k
; P* k( S" L5 N, p4 K1 H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0