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標題: [中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-26 04:27 AM     標題: 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋


4 D4 ?1 K7 A+ V! V  W* m5.39.217.76材料:     5.39.217.767 C& j. \6 T4 _% v# s/ N
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N- f- P: f0 r0 Y
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5 l7 x& Z2 Z& v9 b調味醃料:
$ a. k4 n( b0 ~5.39.217.76生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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/ [9 \9 O- x' i! c5.39.217.76做法:     
( c( ^1 n6 L" D1 j  C5 T9 G4 b公仔箱論壇1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。% h/ J+ A) p0 Q) x5 E

6 p# I" L  t( a& W5 q$ {2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。1 \4 {3 ~# {9 p6 K  Y; ]8 E  W# v

4 C& A( ^% O( }' I公仔箱論壇4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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