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標題: [西式食譜] 韓式醬燒豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-26 04:26 AM     標題: 韓式醬燒豆腐


8 |0 O7 p8 {) D% s5 {  ^% ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
4 b) V: w6 ~* Z5 t: U$ Mtvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士(切小件)、雞湯半量杯、冬菇5隻(蒸熟)、蝦仁1量杯(烚熟)、雞蛋1隻(煎熟切件)、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙(炒香)、蔥花2湯匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:     
, |0 [2 m% P! \& mtvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐吸去多餘水份後,切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b" H" Y$ h3 }+ p% n( @" q
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2.將豆腐拌入蛋糊中,下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z: o0 w* S* I* x/ v

2 O) b3 e, L) b" q3.下雞肉及冬菇炒香,加入韓式烤肉醬炒合,再注入雞湯及魚露煮滾。公仔箱論壇" d; j9 {; p' ]) U
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4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻,上碟,撒上白芝麻及蔥花即成。
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