材料: . e7 d D8 L/ }& \. T" a公仔箱論壇滑豆腐1盒（228毫升）、鯪魚肉200克（調味）、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許% u9 f3 U. X0 c- C; Y
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做法: ( l: n Y# Z2 {% o( K; Y1.將豆腐放於碗內壓蓉，加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻，轉置深碟。tvb now,tvbnow,bttvb# J! T }$ x% ~# k' F
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2.隔水蒸8至10分鐘。3 u \5 ~; {) B) Z" v( ^* W
+ ~1 w# C- L* T n公仔箱論壇3.取出撒上剩餘芫茜蔥，加入適量生抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ `# U4 F/ T7 \0 b4 |! [& E, {
