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標題: [中式食譜] 芝麻葉泡菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-24 04:20 AM     標題: 芝麻葉泡菜

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" ~4 X0 q- A5 n, o5 e. \+ ^9 Q
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芝麻葉.....1/2斤公仔箱論壇3 D4 J+ m% m6 U2 x' {

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6 }1 Y7 X" x% `4 q* z- N  M5.39.217.76蒜末.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* z' A/ V6 e8 v
蔥末.....3大匙
% p4 o- z/ [( O5.39.217.76辣椒.....適量
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調味料
) {9 G2 ~- i* f: P" X6 A' u' Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....3大匙* K  D5 l& L0 |& b
芝麻.....2大匙公仔箱論壇6 w! }0 k0 l% H2 h0 x
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~0 M. V" v, Y; C
糖.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _9 c2 e8 g4 t' Z
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作法
8 w3 t. T! a; ^$ X( H, {(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
* y/ A8 s1 p( @- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R% M/ B0 j& O8 e9 x9 y! Wtvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。
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