標題:
[中式食譜]
青紅椒炒烤麩
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-23 04:32 AM
標題:
青紅椒炒烤麩
$ V% Z- ]& O! S: A4 L公仔箱論壇
8 w _7 R# M/ ]
公仔箱論壇' n2 p, [, m9 X7 ?
材料
- b2 }9 M: ^0 \! _4 e' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
烤麩.....10個
0 |" m% j: q/ ^8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青椒.....1/2個
" c0 L0 L: O& K, F- l% F
紅椒.....1/2個
" E' r$ G* h7 z
蒜片.....1/2大匙
/ u9 m& L; u. I+ R& Wtvb now,tvbnow,bttvb
# i% R8 R$ d0 N% w* g" S* m
( |( z' Z k9 x) y; e5 {! u
調味料
公仔箱論壇; w' J4 v0 b/ t) p& o
鹽.....1又1/2小匙
* n8 j" S0 Z0 {. Z
胡椒粉.....2小匙
0 w2 F8 c" b2 ]2 _8 T
糖.....1/2大匙
公仔箱論壇" G6 w( W& t+ P) v* G: a
香油.....1/2大匙
) ?' L& }3 \2 Z9 F' N1 s
水.....2杯
公仔箱論壇& m* j$ `& i R6 l* L
8 b1 U5 j& f. z O, n! b7 L& m
5.39.217.76& }! e/ T d+ q, B) _8 h6 h
作法
0 Z% e3 n' n1 e4 _6 J; f
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。
: N5 k4 d+ K! |( x" c
1 j1 f+ u& d$ m
(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
+ {, c; I# K. o) T4 t
9 d! R1 A O- \0 c* I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
