日前「豆腐尼廉」在日本一個電視料理節目中再度亮相，再度成為網民間的熱話!!tvb now,tvbnow,bttvb7 x7 T2 Y) f. V2 W. j: X+ u  O6 c* ?
tvb now,tvbnow,bttvb* K, j5 t$ m( T: @6 i, q' F2 Z
豆腐忌廉，被喻為是新一代的健康「萬能調味料」，不含致敏原的牛奶、牛油或小麥粉，而且低卡，做法簡單，既可做甜品，亦可代替做法複雜的「白汁」，故大受歡迎! 馬上用10分鐘做了一個健康美味的「檸檬豆腐cream」!
5 {: A' W, r; @1 M' e4 ]" v& M/ X5.39.217.76. O+ [! t+ J* m: b$ `2 G
" g3 T, U% V/ q- q* M
公仔箱論壇1 `; z+ v5 s+ F$ Y: A$ I$ q$ X

6 l! d1 c) W. j8 C. e" M$ S材料： : |& g; W3 C/ S$ w- ~. T0 t
硬豆腐                                300 克
9 B: |4 }: R% M2 r8 A6 n" j2 _tvb now,tvbnow,bttvb糖漿  (或可用蜜糖代替)          4 大茶匙' i7 d) W( a3 s6 Q& j7 P
檸檬汁                                 1小茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R8 l* @1 _% j7 W( H" F
檸檬皮                                 少許
& D* e0 Z, L) }+ T$ `7 p( Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t. B5 k" H6 R' P$ {" M% |

5 j$ ]/ v4 J9 i  @  L5.39.217.76
- }. a, j! r! S# x. b/ ^1 wtvb now,tvbnow,bttvb
8 \' R3 L* o( I" R0 z公仔箱論壇步驟：
" p7 X6 g, ^# W* E& n5.39.217.76STEP 12 E. b" `4 _" b9 F
豆腐用廚紙略略抹乾表面的水份
; W" K* B/ @. c5 w! q
/ C; X3 l. |& s3 i4 F$ U6 D5 `- ~) D( X) a2 T8 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J9 `+ j3 n9 f2 }0 f+ v6 o- b$ g0 s

7 U" ]6 p4 l& Y$ ~4 Q* h5.39.217.76
% k. i! U3 r6 Y" f/ _6 l5.39.217.76STEP 25.39.217.767 L% t$ r$ y& t
搾檸檬汁及刨檸檬皮
# M3 }& Z, B* H3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k& Y) ]9 z) K- w, E6 V

0 P- ?. G9 i0 U/ C公仔箱論壇6 w0 M. N# E* [) ?

: e! A: F: Z  ]9 l& H8 h. k0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" D7 n( c! t9 m9 C
STEP 3
# x* X' e9 s- m4 H  N: ztvb now,tvbnow,bttvb豆腐放進攪拌器的容器內，注入糖漿及檸檬汁。3 R3 _, F/ X/ W2 V8 O
% y& L+ m" O' V& d6 V

' j  u/ S& n; i1 S7 Q5 _9 W9 t" F/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 E% }) ]0 d2 C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a+ C) k5 N6 \. R3 w* K) t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @6 x9 M7 D1 R4 R; J: ~! w
STEP 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _6 J2 R. z- K! _' {$ h: P' E" a
所有材料放入攪拌器內，啟動開關，把豆腐攪拌至幼滑的忌廉狀。公仔箱論壇, Z. e) p& U" P& e) G# n

: h! F; ~' r' c( e4 s8 S$ F/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K7 ]$ N( F3 F: X# i! H公仔箱論壇
9 q) [2 a9 k% V9 O8 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* W( [7 R3 e% K
+ M$ L* z2 f% q, b" K* n
STEP 55.39.217.76; M# Z* e& t2 J
揭開蓋，檢查一下滑度，並加入少許檸檬皮，略為攪拌。' e3 S! y- H6 O0 s  `8 F
0 X$ @/ G) }7 A! z% v
公仔箱論壇) J/ p$ V# p# s
公仔箱論壇- I; Z9 U8 S/ f5 y8 S

* _' y& v! ~- o, A7 ]( Q, n公仔箱論壇
; Y- k: B- ]5 ?  ~/ n8 otvb now,tvbnow,bttvbFINISH
6 ]: F" B/ u& R& b% c, f, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐忌廉很滑，帶豆的甜味。檸檬汁淡化了豆腥，豆味變得醇厚，亦帶有檸檬的微酸好好味!即做即食，蘸餅乾吃一絕!
3 R( X) p. H" I+ C5 G* _
+ B/ f1 X7 W$ U( v" n. G7 X1 v' x- H$ W/ `+ l& H
公仔箱論壇0 b5 D$ U( C+ L! i4 I" I

$ W+ _. p. M* U; K* E公仔箱論壇& u- @. ?. E% l% j; E& _9 _
POINT：
" e4 P* R  J- N+ \5.39.217.761. 豆腐忌廉的用途很廣泛，可做蛋糕，食物敏感的人士或嬰幼兒都可吃。不加糖漿可做成低卡的「白汁」。亦可代替蛋黃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J) y! O$ }5 R

* D# J$ y; g0 Q4 a2. 軟豆腐做出來的忌廉較軟。硬豆腐做出來比較挺身 (firm)..
, r" l, @9 x/ {, D% w  O