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標題: [中式食譜] 腐乳鮮蔬上素 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-22 06:25 AM     標題: 腐乳鮮蔬上素


2 u: n( m5 V! P5 U6 Y材料:         公仔箱論壇2 H4 i5 O) u0 a
白菜仔5、冬菇10隻(浸軟蒸香)、罐頭蘑菇8隻(泡洗開邊)、木耳2量杯(浸軟撕開)、罐頭冬筍1量杯(泡水)、生麵根5個(浸軟身)、青豆角4?(切段)、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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8 @4 {' j* e- D3 c$ r( _" w做法:         # \; T+ g7 H; G7 p7 H$ N4 [$ n
1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會,下少許油兜炒,再注入3湯匙清水,合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身,再兜炒乾身,上碟備用。
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3 G. c' I! \( z8 U; d% `2 |1 @; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合,加入腐乳、魚露及砂糖炒合,再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
4 m7 f) s  ^) {- V! w9 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W6 Q, a9 U/ @3 |7 ?" u
3.加入生粉埋茨,再淋回菜蔬表面即告完成。) t5 [- J+ S* b! F8 i





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