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標題: [中式食譜] 腐乳鮮蔬上素 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-22 06:25 AM     標題: 腐乳鮮蔬上素


  v* M  g% ^4 C/ D材料:        
3 J( w9 d# d' o; q; I6 Stvb now,tvbnow,bttvb白菜仔5、冬菇10隻(浸軟蒸香)、罐頭蘑菇8隻(泡洗開邊)、木耳2量杯(浸軟撕開)、罐頭冬筍1量杯(泡水)、生麵根5個(浸軟身)、青豆角4?(切段)、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙) m& q5 h, ^/ ?+ c" a- R8 Y

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做法:        
* V2 J$ n5 ^4 _- F/ b# `7 X- a  _tvb now,tvbnow,bttvb1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會,下少許油兜炒,再注入3湯匙清水,合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身,再兜炒乾身,上碟備用。
9 I% o. x* G- _& f' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B# K* |2 E+ Q7 ]; I1 u" U5 stvb now,tvbnow,bttvb2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合,加入腐乳、魚露及砂糖炒合,再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
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6 ]( J% J  C' x3 e. h. L$ |" `公仔箱論壇3.加入生粉埋茨,再淋回菜蔬表面即告完成。公仔箱論壇1 w( O  J2 b8 X. ]$ ]# y+ k





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