標題:
[中式食譜]
橙汁鴨胸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-21 04:27 AM
標題:
橙汁鴨胸
材料:
/ X; g6 Z/ M% X8 \% r: E J, X$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
5.39.217.76% L- ]$ ^. Y. S6 r5 v4 n
6 h+ _0 S8 N, Q6 Q# \- e( o
4 `* k. k h0 _- d
做法:
8 i$ b/ d& g# e0 O2 jtvb now,tvbnow,bttvb
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
8 T9 j7 [, h5 ]) z; K( A
9 n i1 w. ]) E, ]( ]+ E( Y" v3 ]公仔箱論壇
2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
( x# R0 z9 w9 H4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r4 h/ v# q- Qtvb now,tvbnow,bttvb
3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
- O9 ], q! i. A
+ b9 ?- Q+ s( y# j0 |0 Z' }5.39.217.76
4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
tvb now,tvbnow,bttvb, N5 @' i( |0 x- V5 F7 H5 e
$ \( ?, S# ~0 \! ]5.39.217.76
5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
/ O9 A+ {' e# O' p! a# o, ]
tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ S& w; u( \7 z7 w! O( T) a+ p
6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
公仔箱論壇5 O- K. M% r. S
1 U7 m' p, @5 X5.39.217.76
7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
tvb now,tvbnow,bttvb( n2 q [! D. Y7 H# ^4 R" j
! k4 v+ b8 U' \/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
8.撒上切碎的芫茜即告完成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
