標題: [中式食譜] 橙汁鴨胸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-21 04:27 AM     標題: 橙汁鴨胸

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb2 O4 ]% w; g! `
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r( |2 f( g/ k

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5 a5 V9 u1 m# n' X0 w+ C做法:        
. n0 R) b5 f7 a公仔箱論壇1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。$ v" i: Z/ K- R* x" f2 N& D

2 p9 _- `4 K( f# R* z7 R5 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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, Z, W! F. w" s' ^2 z% u9 utvb now,tvbnow,bttvb3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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( `3 V& x: L3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。% b$ d( d8 F, G
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。

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