標題: [中式食譜] 金不換香酥雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-1-21 04:26 AM     標題: 金不換香酥雞

公仔箱論壇3 y1 T. v  f; n& [. J3 C  U, B& f
材料:     . j8 y' d' z5 g. o% k& i( A) t
冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙（煎香）、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻（切絲煎香）9 H6 u; o" s( Z, @# v, N; V* D
tvb now,tvbnow,bttvb# P' |( w9 u( Z5 _6 f
( Y0 H( Z) g, m$ X$ n
調味醃料：
! Y4 ^" |& J/ K  j- f5 g公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇; ~8 g" {. J/ s$ q# z

7 R, ]  o  M8 X" o公仔箱論壇
) d) S+ x5 r: K  F, \2 e7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
1 i* |5 @0 s9 f8 M% U; r公仔箱論壇1.將冰鮮雞斬小件，洗淨及吸去多餘水份，再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘，然後備用。5.39.217.761 ~  U; l) i* ^, q8 M9 o. V
公仔箱論壇7 |/ @3 ^* n2 [' W" g" b" T
2.將雞件拌入少許生粉，下鑊炸熟，取出片段，再回鑊炸至脆身，隔油備用。
0 l. a2 \! `% k* f3 n7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c+ g: m4 ]0 g5 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。公仔箱論壇6 M( f4 P( [" Z9 c& U

4 Y; F$ W/ Q, Z4.將雞件回鑊，再加入味椒鹽兜勻，即可上碟。5.39.217.76; [3 i1 W* J+ V; n4 q: ]

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0