標題:
[中式食譜]
蔥爆基圍蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-20 04:24 AM
標題:
蔥爆基圍蝦
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) e. k4 b# Z$ L/ e: p. u
材料:
5.39.217.767 }5 O2 b5 ?& x, f4 O7 f( n- A
基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半
. C d- u. x# d9 x9 {( i2 j; I. c
tvb now,tvbnow,bttvb, [3 U2 m" ^2 Z1 r, L
# _1 s3 D/ ?9 p9 I+ J
做法:
0 @/ U3 b1 E3 {+ _/ V
1.將活蝦沖淨,濾淨後放入雪櫃片刻。
tvb now,tvbnow,bttvb) i/ ]6 M4 @+ x" @+ [9 ^. h
公仔箱論壇, R2 r4 k& A+ u0 n Q
2.燒6湯匙油,待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟,取出備用。
5.39.217.76! }5 w( `* P% \: O
1 H( J! g) f* I! B7 N. `) v! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.再燒1至2湯匙蝦油,爆香薑及蔥,再灒紹酒,將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖,炒至入味即成。
5 x8 a2 P( r' e+ J
3 K! Y; N8 n- `( {6 _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0