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標題: [中式食譜] 椰子花膠雞湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-20 04:24 AM     標題: 椰子花膠雞湯

材料:     
) m+ x. ?6 i( F7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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. s1 m/ X4 A, \5 s) A/ k+ O  q做法:     & y) t- B/ e* q" j( t3 u/ B
1.花膠浸水20分鐘,加入滾水中,再加入薑,煲3至4分鐘,取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。/ m& O4 a% `8 i  E( c2 a
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2.椰子取肉切件,椰子汁留用,雞去皮汆水,紅棗去核備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z% h3 m- Y; T5 e. |+ V. N- v
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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