標題:
[中式食譜]
原味吉利雞翅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-19 04:20 AM
標題:
原味吉利雞翅
- I- H/ J0 p8 K: A9 H. X: E
. o3 Y x0 B& r2 ~
材料
5.39.217.761 Q5 f; l2 k! ~' ^; i, e
雞翅.....2隻
' \0 t1 m8 A/ j( E5 [; F" v$ Htvb now,tvbnow,bttvb
低筋麵粉.....適量
/ p* O# O5 `& g
雞蛋.....2顆
% I* J5 B! i4 O; a8 [& _
麵包粉.....適量
2 ?5 O$ n# Z8 F9 m/ S1 x5.39.217.76
公仔箱論壇6 [1 p% \* f' J A
公仔箱論壇3 [1 u8 M6 T/ i& @0 H, S& w# Y8 a3 B5 t
調味料
6 N& ^* P, y# X" J( J- {; u8 m
鹽.....適量
$ w5 _! W8 r, p3 o p' S: w0 q% I公仔箱論壇
胡椒粉.....適量
5 X5 t. ?# w/ j% N% K+ I0 Z8 [
5.39.217.768 t. ] U9 r+ P( R6 \( B$ X4 K
4 r9 ^9 T& C2 a6 g9 d* B5.39.217.76
作法
, Q& g, v3 U9 y* U
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
1 @, ^ ?; b5 j8 W, e! c2 r+ {) F5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.760 l* Z, ^" ` b, T" `
2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
) e8 z) T7 v; M$ L1 ~( j
1 E& E4 v: q4 D1 @tvb now,tvbnow,bttvb
3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
4 C% K. U, v$ N7 M4 T
% D! P' t8 l, z6 D' h
4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |# H; }4 A ~/ ~+ c
# A: H5 S- A! {3 a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
