標題: [健康資訊] 防癌吃彩虹飲食！DIY蔬果五色湯 [打印本頁]

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作者: abcd0816    時間: 2015-1-18 10:18 AM     標題: 防癌吃彩虹飲食！DIY蔬果五色湯

美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。
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★蔬果五色湯（5-6人份）* v% }" y' M% k+ W8 e; L5 q
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材料：
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
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6 g* a4 ~6 s/ k4 w3 Q* E( J作法：
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1. 將玉米洗淨後切段，備用。
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) v* H7 T8 B/ r( C( e& h" m5 [7 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。& E* W- k, ?9 s% T' p' z" q( t* b) q

4 q. [7 m3 [' B, k7 ^. @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( H. ^; E' y. }
3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b/ F3 r  X  Q3 H, G

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/ C$ ]0 U) H" h5 ~6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
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: @4 L* _. q# o# }; h3 w公仔箱論壇5.39.217.769 o# [8 g6 g, _& U/ I

/ z2 k+ Z' y7 ]! Z; vtvb now,tvbnow,bttvb棗湯頭較甜。）- e- ?5 ]# ~6 I0 g6 e
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。6 C3 j2 {7 w# b
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作用：抗癌防病、增強體質。
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' E8 @2 e' F8 i4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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飲用時機：隨時飲用。
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$ o/ A/ \& y8 [% e% V: @5 I【Tips】：
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坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。

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作者: wakeup99    時間: 2015-1-18 04:58 PM

bitter melon,eggplan,black fungi, mushroom,brochali are all very good for cancer prevention

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