標題:
[中式食譜]
紫蘇梅肉串
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-18 05:10 AM
標題:
紫蘇梅肉串
tvb now,tvbnow,bttvb q! S5 n8 F& w6 W- F2 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M5 D) K6 D6 U
& U4 W4 R" [; L$ H4 \# O6 Z
4 x7 I7 v6 X) d" ?
材料
# f7 q1 k" f& Q b
雞柳.....3條
) m! }: h- M% H# r( [/ n4 U4 `( L
梅肉.....10公克
5 j O+ g4 k" T) b; ~4 q公仔箱論壇
紫蘇葉.....2片
2 Y4 t2 j3 S: V) j }1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
15%米酒水.....適量
. `- k" s* K0 H/ E& k
, A5 T; p7 ]1 |) H& c/ o3 q ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K& w$ Y) D, p7 a' z
作法
& G- |6 f9 N0 W9 n# a( h+ U7 Q$ m8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
3 j9 Z1 j! H+ @5 z2 y; K/ G
, R1 e/ P' Z V+ R* H: a: q. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
3 I7 t6 @1 [% m% d ~$ ~) h, L公仔箱論壇
! u- _9 l5 n" j# g$ |$ btvb now,tvbnow,bttvb
3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
& q- i8 j. s. [7 o5 ]. X; X
4 K' R( @+ M2 F D' W" J! W
4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
公仔箱論壇& C" Q# ^& z0 ]( s0 B' n' b
. h! [7 c6 `+ N9 E P
3 Q7 j/ \( T- e' p# o% ]/ l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb q! S5 n8 F& w6 W- F2 y