標題: [中式食譜] 蒜泥蒸草蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-18 05:10 AM     標題: 蒜泥蒸草蝦


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! c: b% |9 g- x  n5.39.217.76材料5.39.217.76; c! X3 W7 e) g- y# E4 {) e2 N, ?
草蝦.....10隻
( [5 ^5 @4 X7 X# [+ q: e( C5.39.217.76蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb1 A# m& |4 o' X9 @
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調味料5.39.217.767 F5 G$ f2 \& I9 z# W
醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 ?1 Z! D2 i( a& Z
蠔油.....1茶匙( n9 ^' h7 w+ _1 c) s  T% t% z% p: l
水.....1大匙; [* [% R- ^3 W, x! S. G9 L- h
糖.....1/2茶匙
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作法5.39.217.76  }  N( e( Q" i4 O
1.草蝦自背後切開，但注意頭尾勿切斷，洗淨後排放於盤中，
1 |& }% a; ^# m: D& c5.39.217.76     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V! q2 p7 Y0 f: t
2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬，再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~) }  R, {+ k! W
     
" q2 \+ X  E) J& c: t! n3.材料A煮開，淋至作法2蒸好的草蝦上。
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/ V, a. l; F, {# ?8 y# Y/ y# T5 `tvb now,tvbnow,bttvb4.蔥切成蔥花，灑至作法3的草蝦上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; I9 u. A. H9 {7 t

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