標題: [健康資訊] 糖尿病健康吃！8對症藥膳跟著做 [打印本頁]

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作者: abcd0816    時間: 2015-1-15 04:44 PM     標題: 糖尿病健康吃！8對症藥膳跟著做

近年來，保健養生的意識抬頭，許多民眾覺得西藥副作用多，紛紛改吃溫和的中藥。有些人認為，中藥藥性平和，毒性與副作用少，而將中藥視為治療百病的萬靈丹。事實上，如果沒有正確的觀念，無論中藥還是西藥，良藥一被錯用，或是盲目亂服，同樣會出現副作用。所以，在服用中藥前，應先建立正確的觀念。
. M# h+ d4 e: ?5 \6 @6 w1.事前功課要做好：建議去市面上買一些介紹中藥的相關書籍，先瞭解藥材的基本知識。
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2.勿自行亂服藥：切勿依據自己的病情亂服藥，每個人的體質都有許多個別差異，如果只是統一用藥，有些人可能會產生副作用，所以，要對症下藥，才能藥到病除。
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! h3 i+ O3 L/ z9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.藥方來自中醫診治，藥材購自信譽藥行：如果對中藥知識不足，但欲以中藥治病，不建議患者自行購買中藥，應找專業的中醫師診斷開藥，遵照醫囑服用。如果要購買中藥材，務必要找有信譽和政府核准的中藥行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q1 b5 v! G" K& w9 h
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4.用白開水送服：吃中藥時，應以白開水送服，勿使用茶、果汁等，以免影響或改變藥性。5.39.217.766 C  z; F6 O9 O$ h/ V8 W5 `

. J" R3 @8 X% H公仔箱論壇5.服藥期間仍須控制飲食：服藥期間，應避免食用高糖、高油、生冷及刺激性的食物。5.39.217.76; G( t: I4 U/ K! y* `* A
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【糖尿病8對症補養藥膳大公開】
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★山藥茯苓鵝肉湯tvb now,tvbnow,bttvb4 v% Z. M) f' ^

  X, O8 F7 _. Z' D' q6 ptvb now,tvbnow,bttvb材料：; ]+ b& k* X$ [
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鵝肉塊250公克，山藥、茯苓、枸杞、蓮子各15公克。
6 ?7 s* L2 H2 B  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M) W' q$ T# w2 x5 k: k! w
調味料：鹽1/4小匙
4 @2 J6 }8 C" i0 S" x. m7 q7 c$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I+ Y1 N! ?' Z; `
作法：/ u+ l$ y; }. p( m
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1.材料洗淨；山藥去皮，切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y0 }3 h: _1 `- R" d
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2.所有材料放入鍋中，加適量清水以中小火燉煮至熟，加鹽調味即可。5.39.217.76' O5 n( E4 Y* p8 X$ m
tvb now,tvbnow,bttvb3 o& m. a' C  J' z) s; f" ]
降血糖功效：
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/ W* J' z8 `5 q0 \/ L" c, p6 y2 G  v5.39.217.76山藥與茯苓皆能穩定血糖。枸杞中的β-胡蘿蔔素可預防小血管病變。經常食
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0 z5 u0 N/ O2 J6 W* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用鵝肉湯，對老年患者具有控制病情和補充營養的作用。
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★丹參荔枝燉鮮魚
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 r: `# S/ L, ]

7 L8 C, J# I7 U# d! j6 v( stvb now,tvbnow,bttvb魚肉塊150公克、丹參7公克，荔枝核、桂圓核、橘核各15公克。
$ ^: y' C7 G' X5 r3 }( |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p4 m0 T8 c  z) N. E# f6 p% |" d
調味料：, S: T  O% I' c0 E, m: B: q0 D, s

% k  J+ E) b7 j5 e/ _: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙。5.39.217.76' v" L2 J7 Y9 e5 |
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作法：
4 A1 ~, u3 d! H7 r* V+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {6 X8 N9 n, D9 Y4 p
1.材料洗淨，放入湯鍋中，加適量清水燉煮至熟。
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0 O* g# V2 u: @( V  `# D公仔箱論壇2.起鍋前加鹽調味即可。
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降血糖功效：( n* o( l, u) A

8 ?( T0 ]* |& u1 {中醫認為糖尿病中期以益氣養陰、活血化瘀為主，即西醫的預防心血管疾病。丹參有活血效果，可作為預防病變用藥。
1 ^' ~" y) x4 x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E- I/ x) D5 F1 D# S
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★柴胡魚頭湯
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. h: i# R. b& M1 K+ g材料：
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. @) t: u) c! }公仔箱論壇鱸魚頭1個（約200公克）、柴胡、白芷、川芎各10公克。tvb now,tvbnow,bttvb) S9 U9 b$ S3 E9 j6 @4 G$ n3 o: }" H! X

: f4 i. b' r* F; Q: W5 V8 p  n  r( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.768 q4 l9 Q6 d& r3 D

  `. W9 A# q3 L. ~( A9 g鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb; @+ \% |! A; Z5 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 U9 ^7 u6 ^5 Q
作法：
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1.材料洗淨；魚頭放入滾水中略為汆燙。. D0 K+ j2 h; W8 Y* j, a

4 |4 t, q+ S; L" w& g1 S8 v# j2.將所有材料一起放入砂鍋，煮熟後加鹽調味即可。
0 G# O6 t, G6 d; w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% b4 ^0 k, E8 a) w- ?: G3 M
降血糖功效：tvb now,tvbnow,bttvb/ j5 C0 a" R- }0 e# f
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川芎所含的川芎嗪，能夠改善人體微循環，加速血流量，防止血栓及動脈硬化，對單純型的糖尿病視網膜病變有一定的療效。
* W# s3 t, M/ c5 `# \1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ u' p  r' X; k% p. E
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★黃耆紅棗牡蠣湯
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' |" s  F8 x  x材料：
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2 @( ^+ Q/ c7 g( y+ d& w公仔箱論壇牡蠣300公克、薑絲20公克、黃耆15公克、紅棗10公克、枸杞5公克。
$ J3 O! ^. M% g/ ?" a/ c: J% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o- X5 n* e2 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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米酒1/2小匙、鹽1/4小匙。
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5 w" {4 }: ]) ^6 i5.39.217.76作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C, G, P: y, n

7 d. w) \" P: G& a1.材料洗淨；牡蠣以鹽略抓再沖淨、瀝乾。
+ [# E1 F" M. A* F* I& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) I, k+ g* K8 ^, j' t8 q' F
2.湯鍋加水2000c.c.，放入黃耆、紅棗及枸杞煮20分鐘。
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3.加入牡蠣及薑絲煮滾後，轉小火續煮15分鐘，加鹽、米酒調味即可。5.39.217.769 `- @& C7 K3 |) j
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降血糖功效：公仔箱論壇3 s$ l+ n" R* R. i2 D

, D3 n, K* M1 K. B; I. {% g2 C9 r黃耆當中的黃耆多醣，具有雙向調節血糖及免疫系統的功能，故此道湯品適合血糖高、身體虛的患者食用，可作為控制血糖的輔助食療。0 @  L# ~) J" E) S7 e

6 g% y" I1 w. [" Y2 ^+ Z1 u5.39.217.76
$ A. ?; U9 @% J) b, k5.39.217.76★核桃蓮子燉肉
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排骨150公克，核桃仁、蓮子各30公克，枸杞10公克。( e. s2 Q9 w& p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P5 l1 g" p( p6 ^7 t  S$ n+ [. o
調味料：鹽、麻油各1/2小匙
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作法：
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7 e- a/ `0 o$ P5 T! p! O; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料洗淨，放入鍋中，加適量清水以中小火燉煮至熟。
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2.最後加入調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 O; G4 d/ n. f' T( r

: K4 b  A( R. j* x3 O7 d降血糖功效：# m' _4 d. F8 ]: D2 ?; ~
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每天食用適量核桃，能協調胰島素分泌，有助於調節血糖，減緩糖尿病症狀。故此道料理相當適合糖尿病患者調養身體之用。公仔箱論壇0 Q: m/ ^, Z2 z+ r
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7 K$ B$ P9 P( c1 T★桑葚烏雞粥
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材料：2 q2 C( y" y# x
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烏骨雞150公克、白米100公克、桑葚、筍片各50公克。
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! C7 C' `, y8 T0 Z! o2 r" u  j) G5.39.217.76調味料：鹽1/2小匙。5.39.217.76/ |  s2 z9 u' n; s
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb( H: Z/ l5 K: a3 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F# Z4 v% H* ^: s1 A  z
1.材料洗淨；烏骨雞剁小塊，放入滾水中汆燙去血水。
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  w- @! G- g" @7 J3 i# P2.湯鍋加5碗水，放入烏骨雞煮滾，再加入白米滾至米粒破碎。
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& Z4 w/ A3 }! ~8 x3 E' z2 Stvb now,tvbnow,bttvb3.續入桑葚、筍片煮滾，起鍋前加入調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 b. q2 A3 g( Y; ~2 c! w4 _

0 M* ]  l/ h" J降血糖功效：
0 d1 d! u" N2 h- n+ Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 m+ X( `/ |7 {
桑葚含花青素及多酚類黃酮，具有降低血中膽固醇及低密度脂蛋白的作用，可預防糖尿病患者的心血管併發症。
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  O1 P' i' }* }  R; s★淮山枸杞雞湯+ o* @$ Z  n4 b4 g6 |5 S- ?6 f; c

. G# E/ p" c5 v! j  ^) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb- }% _$ C) [0 g0 \( g7 `
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雞肉100公克、淮山30公克、枸杞15公克、薑2片。
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1 s5 U8 p! J% l% v' ~3 z6 v% k/ D公仔箱論壇調味料：
/ I- z0 }8 F2 L$ w. f) Htvb now,tvbnow,bttvb0 a% W/ M; |( Y5 }( g: |( M
鹽1/2小匙公仔箱論壇) n+ L; T3 T/ {

! w# _. {$ Q2 [& h) C7 S- Ytvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.761 n8 [' b5 W  [
5.39.217.76/ D/ u3 J* p8 _6 T0 D
1.材料洗淨；雞肉切小塊，放入滾水中略為汆燙備用。5.39.217.76& u, x$ z4 }( V$ b
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2.鍋中加適量清水，放入其餘材料，以大火煮開後轉小火，燉煮約2小時，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G. p) M1 v( Q% x: \
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降血糖功效：
$ r3 }: b6 I) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f1 m- A3 m% `枸杞當中含有胍的衍生物，有助於降低血糖。山藥中的楊梅素，可幫助血糖維持穩定，加上其黏蛋白的作用，可讓消化更加順暢。
. u' ^- D) h. m9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e4 O5 r8 l; |- E$ u0 l4 u

7 K5 N/ |9 w: `- R; s# t2 N★枸杞養生飲+ T/ E2 W! g) Z9 [

2 t- D" b6 x# s& x/ w* v: N4 O公仔箱論壇材料：
- d2 H8 G$ c' a/ l3 b& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% L8 K) J6 C2 X" v% U# _' m
枸杞、五味子、元參、黃精各25公克。tvb now,tvbnow,bttvb! m4 X0 ^  {$ k2 d# b; ?& C' k; }/ k

& m- G" W! R- w$ _6 i( f5.39.217.76作法：
, Y" C+ s- t! I2 g公仔箱論壇/ }6 U0 H% j+ ~* [# ~" U9 V/ E
1.將所有材料洗淨，放入湯鍋中，加適量清水滾煮20分鐘。
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/ S9 e/ C/ b% M) v2.濾渣後即可飲用。$ @* i( Q' _  `  @( b0 {

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" X5 d/ n3 u2 Z8 T. o. i8 \. ?公仔箱論壇糖尿病有吃多、喝多、尿多的特徵。黃精可滋腎凝胃、抑制過度的食慾，進而控制血糖。枸杞富含類胡蘿蔔素，有助預防視網膜病變。

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