標題:
[中式食譜]
泰醬墨魚條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-14 04:55 AM
標題:
泰醬墨魚條
材料:
5 O7 K& p x. v9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
5.39.217.76. o8 [0 @: f$ y: o7 d. k1 l9 n- k, e
0 O/ O" V5 ]& |7 ^4 n o8 c1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _# n* \7 d8 z- \! n
做法:
# [& z8 k M% Z1 A, Gtvb now,tvbnow,bttvb
1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
}! B0 o8 d. G5 _' e
' F/ q) O. t6 \! e
2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。
5.39.217.76$ B- ^+ a5 _- h: t6 V
tvb now,tvbnow,bttvb3 A7 N# g3 ~' d$ ^7 ]3 e/ {7 G c
3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
+ m0 \$ c' ~' P I' n8 \5.39.217.76
6 X) Z( M: K: R; X# btvb now,tvbnow,bttvb
4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。
1 h9 y4 N- w# s4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76" s. ~( Q2 R& c9 i v# K1 P
5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。
% X+ o' y% _) c' r% s* H5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb! P9 u' P% R( d
6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
