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標題: [西式食譜] 京蔥日本蠔 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-1-14 04:54 AM 標題: 京蔥日本蠔

材料:    3 X$ ]; P: |( W" I
急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙' e" y  _  N) r$ Q1 u$ i

做法:
1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。公仔箱論壇8 h2 ^1 [% S7 _/ {* G4 K& I
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2.將京蔥開邊再切粗段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s7 T  F, v  B9 h& e
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3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。

4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b; ]; h. L6 E" a0 l8 u
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5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。公仔箱論壇5 M$ y& q, A: P/ N: z6 l' A

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