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標題: [西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-13 12:15 PM     標題: 海鮮湯燜大磨菇

材料:     
$ ]+ X+ H+ k! t6 {( F3 J& X( L5.39.217.76大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" t# S3 O- S: T9 |3 K
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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做法:     
! L; E( y# R, o# i7 }5 l1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。
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5 h3 H2 ~* Y0 a( y2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 k( Q8 ]. `2 z# i; F  ]3 m0 ]; L
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3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。公仔箱論壇& n9 q% \. K) d# F( s( L( e! ^





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