標題:
[中式食譜]
蘿蔔燒肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-12 04:27 AM
標題:
蘿蔔燒肉
! ]* y; r1 X- I( b! R3 T
9 C* j* L% N$ R: Q; O
材料
3 O: U2 o) Q$ C8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
梅花肉.....300公克
公仔箱論壇4 F! |, l2 E0 G0 Y. I
白蘿蔔.....400公克
5 W) [/ k" x6 t \; b qtvb now,tvbnow,bttvb
薑片.....15公克
tvb now,tvbnow,bttvb. T& Q' D- S5 _8 |
蔥段.....15公克
& s5 `; g8 J. W3 K+ t5 B4 {4 L" o# x. T
2 ~5 L5 a1 [, x5 Q/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]3 Y+ s/ m$ x$ c
調味料
. T0 Q# M% i/ s* W* r z5.39.217.76
醬油.....50㏄
5.39.217.76/ V) G: B8 S; J5 @; d) _& k0 t
鹽.....少許
公仔箱論壇/ _3 C0 ]( Y& m$ r% ^; m
米酒.....1大匙
: g6 X/ D# L# N
糖.....1小匙
/ ?5 B: ^- u: ?* Q" u5 C
水.....1200㏄
+ `% J7 ^ n' _0 O) s0 X5.39.217.76
" i; F0 u, P2 o+ H C0 ^
6 m5 A& L/ p' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
tvb now,tvbnow,bttvb# K Z/ E$ [! }
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
, q: J6 o* t- c5.39.217.76
) [ g! N' B) u* etvb now,tvbnow,bttvb
2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
7 N2 Q F9 a7 Y% b! B/ f2 ^
, R, ]5 J, n" q1 Q# q
3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
& i) m- E6 W. P$ [. K; R, n
+ A; H/ P- d! u! C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
! ]* y; r1 X- I( b! R3 T