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標題: [中式食譜] 香椿排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-12 04:27 AM     標題: 香椿排骨

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: [- ~6 z6 z! d4 J( y+ Q材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X2 O& o) c, i5 L2 `! o
排骨.....500公克" z1 S- z* H2 \9 @3 y' m1 {" O
香椿.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n7 X0 y7 ^8 ^7 r; k
雞蛋.....1顆
0 }# f! ^; K# a, p! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....150公克
8 H& y# v1 A5 @8 h$ y太白粉.....50公克
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; M7 F# V! X1 a調味料
2 P4 f" K! A5 r: N- c' q5.39.217.76鹽.....1小匙
% C- X  I, R! }, n% D  n9 s細砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( o4 F$ f6 B7 v
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# u0 X0 l# p" h/ i. M  {# \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s0 U/ E) O6 v2 E  D, H2 B
5.39.217.769 D) `  j. {, q: w, A
作法
1 M6 c' h9 u4 g. V公仔箱論壇1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。公仔箱論壇3 m3 C& y8 c. d! `; f; L
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。/ j  s& ]  U* Z2 r* Z$ a; z4 h

, O  I/ \" e  _" Otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。
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9 x- R& H  ]8 b4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m  m) d) H. Q$ `! I. k
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。5.39.217.768 z$ i' ~$ T% b$ p; z

$ ?3 ]3 \3 ^0 L1 E3 k! C公仔箱論壇6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
+ l3 E. I6 H! Z! s' \" Stvb now,tvbnow,bttvb6 G4 L5 Y4 K7 f9 |. v% h& {





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