標題: [中式食譜] 軍雞府花捲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-11 05:26 AM     標題: 軍雞府花捲

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1 A( W% ]$ X: K: v& ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
# q7 p' v5 v5 h5 P# M軍雞腿肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s8 k# [# `# ^2 [) H
牛蕃茄.....10公克
# t& ~8 O' M3 k- \. l6 O2 b/ S/ f. A生豆腐皮.....3張
+ {6 ]6 c3 R- I0 C! R公仔箱論壇蔥.....5公克
/ A1 }, ^* l$ {' v* e蒜.....5公克5.39.217.76/ J& d2 u- k: ~3 H) n* H
醬油.....2小匙! y5 u) Q3 e$ Q: b
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作法公仔箱論壇7 z7 t* k9 p. ~( d5 Q3 y
1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。公仔箱論壇, K4 [( c0 S! m8 E& a2 \+ J

! Z4 ]3 L' X9 X1 |$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。tvb now,tvbnow,bttvb& C8 P$ P2 H1 i4 `4 f
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3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
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  C4 n/ H& n6 [4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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