標題: [中式食譜] 軍雞府花捲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-11 05:26 AM     標題: 軍雞府花捲

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N/ V( W& o! v9 |1 A2 E# p3 p
軍雞腿肉.....300公克
! y9 n) V2 d$ k  j7 V! @公仔箱論壇牛蕃茄.....10公克公仔箱論壇4 g+ Z/ W4 L* Q2 K4 C) g
生豆腐皮.....3張
- U$ [8 _$ O$ F5 s, r蔥.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb; q7 Y: o. g, f6 i6 ]; O: T  W) O
蒜.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 m! y; K* h; {* O
醬油.....2小匙公仔箱論壇- M7 ~+ k  n; P6 ?3 T2 C
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5 S( h9 Q2 B* a+ ?作法
  x: H- K0 ^! q( K/ h- Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
4 C* Z* K( w, R8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d% W: W' |- ^: k  N! {8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。
) `) {- T. u+ R1 Z5 H# E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; i% i, V9 m5 N6 i/ H+ l# v6 L! H/ ]
3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb0 A& G" w3 s0 h! k5 z
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4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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