標題: [中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-10 04:28 AM     標題: Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& y' ^) V: b5 x9 ?9 g
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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6 q& t" ?2 N/ i. \$ t: B5.39.217.76調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙$ c6 t6 L+ L! {

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K1 @/ x, I6 D$ t
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^  `5 [5 w. F- c# b# l4 [! P
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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+ ~+ y7 B0 c: I/ M" H: ~3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 h4 p1 {5 k1 `1 a% _  R

# _, W! p1 q- @% l- ^! D6 @4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c& `$ m, h: \

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