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標題: [西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-5 04:30 AM     標題: 諾曼第蘋果燴雞

材料公仔箱論壇0 @& S9 h: v; R
雞.....1隻(切成8件)' y  x( m6 ?# Q
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)5.39.217.765 U- C6 [1 S, d
蘋果汁.....150毫升
; K4 T+ l- U3 @8 C2 a1 m$ R公仔箱論壇淡忌廉.....50毫升 公仔箱論壇4 m, q6 p4 Z) Z( A2 m
無鹽牛油.....1湯匙 5.39.217.765 F( ^# }: G% B% ~$ p/ m
細洋.....1隻 . n7 \: C9 |) E- ?, w: q( b/ J; H
月桂葉.....2片
& m" U: _: \& ^0 |) x公仔箱論壇丁香.....2粒
  E% K/ K4 @# ^+ n8 ztvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....100毫升 ( p/ ~7 ]# H4 e  u; u8 P) @( A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w) n+ t& [: R7 P; G& }2 s
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做法
3 [5 [1 V% O) }) A% ~# ^2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
, M& o# w/ |6 U5.39.217.762. 雞件調味,煎至金黃,取出。
( T5 ?' G' y. M9 S% z6 v3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。9 A4 O. q9 I0 L; v$ d: x
4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。5.39.217.767 U8 E* C) K7 g9 \8 D$ D
5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。公仔箱論壇, q5 R. |# Y' c' @/ Y
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