標題: [西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-5 04:30 AM     標題: 諾曼第蘋果燴雞

材料
5 N+ e* c; n5 _: d. U# E雞.....1隻(切成8件)
* h7 \  i  O# T6 y1 q4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
' i* h  T0 q8 M2 }" ltvb now,tvbnow,bttvb蘋果汁.....150毫升 : \/ k% P$ l, u/ o, X& x* d
淡忌廉.....50毫升
6 s# |/ L$ i$ l5 m: G9 v公仔箱論壇無鹽牛油.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }; J# M4 w7 x9 S$ R
細洋.....1隻 - `0 V& t; v# `6 N3 M
月桂葉.....2片
- _0 H# l. @& m7 atvb now,tvbnow,bttvb丁香.....2粒 公仔箱論壇* }8 X: v& X& \2 Y  a4 y: b, C
雞湯.....100毫升 公仔箱論壇$ B% q: o' F  S  j& j
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. n: R- D2 z) \9 r# [) _3 I5.39.217.76做法5.39.217.76  y9 F+ C7 |3 W* H
1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
9 r/ l: u; |4 w7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞件調味，煎至金黃，取出。公仔箱論壇: U( b* K% c" h' K/ F$ V- N: E/ S
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。3 R4 J1 Z+ E/ S
4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。5.39.217.76) t0 b8 V, s/ B6 Q
5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。
+ K; y, P8 _0 M7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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