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標題: [西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-5 04:30 AM     標題: 諾曼第蘋果燴雞

材料
! ^" F3 [% k. X8 M2 n8 ~雞.....1隻(切成8件)
# x4 x( o* T. P" b+ {4 S' s) y) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)公仔箱論壇( b( p; W  R% e2 o. ]  P: w2 r
蘋果汁.....150毫升 公仔箱論壇1 G4 Z% R( P* V: n( X3 Q6 p
淡忌廉.....50毫升
! \+ F& \5 N) ?+ F9 j0 C% y4 e3 c公仔箱論壇無鹽牛油.....1湯匙 公仔箱論壇" @3 P2 Q  X8 b$ W4 P: [
細洋.....1隻
" d/ o4 U, F! X- g  l; k月桂葉.....2片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T& J* q: J1 ~- G. Y) c" P
丁香.....2粒 ' U: r. f. O$ M: e# N
雞湯.....100毫升
1 N1 {9 k; {& b8 d% R公仔箱論壇
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' ^& K7 d+ I  I4 O5.39.217.76做法
) ]# ?4 g) ~" i) g% I, r6 p, q5.39.217.761. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
( k0 w6 \+ D/ Q% M5.39.217.762. 雞件調味,煎至金黃,取出。公仔箱論壇; D; U* d% v0 l; O- a& ~& x
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。
/ B+ ^1 q" U& x4 _5.39.217.764. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。
7 Y5 _$ @2 R5 D* j& gtvb now,tvbnow,bttvb5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U; H! W. T8 J2 s2 ^) \: B

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