標題:
[西式食譜]
甜燒餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-4 06:16 AM
標題:
甜燒餅
) F5 k# H8 d9 b, D6 v$ R% O$ D& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s5 m" Z% O) U! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
6 b- O/ Y/ {% Q0 n3 O RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
燒餅麵糰.....500公克
, B2 p3 `# d, q3 G$ p3 V6 d, ~
芝麻.....適量
K9 e# K/ Y5 n" J K# C5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
二號砂糖.....150公克
& m! l \$ l7 f; O6 ]- Xtvb now,tvbnow,bttvb
低筋麵粉.....50公克
5.39.217.76: X9 R7 J& H$ j y" E6 T
tvb now,tvbnow,bttvb% y4 T I! n0 i4 _
) v E6 U7 e- N* V9 U! J) _& Y
作法
, J U( w) m4 w" _- I2 s5.39.217.76
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
# w- x, u! Y" k' n* g8 s" H4 \4 g$ X
公仔箱論壇/ |/ r: Y5 d+ a& W
2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
* ]" ]& n4 _* e. h; M7 s/ }tvb now,tvbnow,bttvb
6 ]- v& q) g% d9 Z
3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
, \2 e1 k- }0 W: Y公仔箱論壇
3 y3 m* ^5 d4 I/ l, t5 f
4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
6 x' j/ }, H0 stvb now,tvbnow,bttvb
* W% V1 m, ]3 { y: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
