標題:
[港澳台]
禽流威脅揮不去 雞犬不寧添煩亂
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作者:
serrurier
時間:
2015-1-3 12:14 PM
標題:
禽流威脅揮不去 雞犬不寧添煩亂
本帖最後由 serrurier 於 2015-1-3 12:15 PM 編輯
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禽流威脅揮不去
雞犬不寧添煩亂
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一場禽流感驚魂,不僅導致港府除夕大開殺戒,銷毀了近兩萬隻活家禽,而且由於活雞分流措施談不攏而引起本地欄商抗議,鬧得雞犬不寧。二
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一五年剛剛開局,香港便吵吵鬧鬧,亂象叢生,顯然是不祥之兆。
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日前當局在內地輸港活雞中驗出
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禽流感病毒,即時啟動應變機制,除了在長沙灣臨時家禽批發市場大舉殺雞,禁止輸入內地活雞二十一日,並首次啟用打鼓嶺活雞分流站。不過,本地雞農及欄商不滿當局規定打鼓嶺分流站「不准落地」、「原車運雞」等措施,決定不做生意二十一日,以示抗議,導致香港完全停止活雞供應。
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業界人士訴苦,當局不准本地活雞運到打鼓嶺分流站時落地,只能檢查後原車離場,不可分批分車運雞至各零售點,需增加三倍運輸時間及動用更多人力物力,令成本上升。而漁護署則解釋,打鼓嶺分流站場地有限,只可做檢查站,而非批發市場,相關措施雖然對業界造成不便,但為了避免影響打鼓嶺居民及環境衞生,也只好如此。
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公說公有理,婆說婆有理,業界有業界的難處,當局有當局的考慮,雙方各持己見,欄商揚言會在中環等市區「放雞」抗議,令人擔心隨時成為佔領行動之後的另一場亂局。其實,關於活雞分流的爭議存在已久,業界一直要求將本地及內地活雞分開兩個市場批發,而當局則以覓地困難為由拒絕。食衞局局長高永文警告,如果問題無法解決,必須承認失敗,尋求其他解決辦法,包括討論是否仍需要供應活雞。
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毫無疑問,一刀切取消活雞供應,既可以防止禽流感,亦不必再為如何分流活雞傷腦筋,一了百了。可惜,由於涉及雞農、欄商及雞販等眾多持份者利益,而且關乎市民飲食習慣,導致當局舉棋不定,遲遲下不了決心,連一度高唱入雲的中央屠宰計劃亦束之高閣。
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可以見到,禽流感威脅一直揮之不去,每爆發一次,便殺雞一次,周而復始,沒完沒了。單是去年,港府便先後兩次在內地供港活雞中驗出禽流感病毒,因此進行了兩次大屠殺,總共銷毀三萬多隻活家禽,既浪費公帑,亦令業界無所適從,尤其是本地雞農受到池魚之殃,更是怨聲載道。
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實際上,無論是殺雞,還是暫停輸入活雞,或者設立分流站,都是被動措施,只能治標,不能治本。禽流感儼然成為風土病,並不斷出現新病毒,對人類健康的威脅愈來愈大,為何港府至今還在拖泥帶水呢?廣州去年開始禁售活雞,今年禁售範圍進一步擴大,為何香港做不到呢?
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當斷不斷,必受其亂,要防止禽流感,擺脫不斷殺雞的宿命,當局固然要採取果斷措施,市民亦應反思是否要改變飲食習慣。兩害相權取其輕,相對於疫症的威脅,沒有新鮮雞吃根本算不了甚麼。香港受到政治爭拗困擾,本來已經夠亂,再為了區區小事而鬧得雞犬不寧,值得嗎?
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