公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 平民天后消水腫！喝薏仁白木耳湯 [打印本頁]

作者: everytime 時間: 2015-1-3 11:30 AM 標題: 平民天后消水腫！喝薏仁白木耳湯

冬季氣候趨寒，身體基礎代謝率下降，久坐的上班族容易臉部、小腿水腫；此外，飲食電解質不平衡、疾病、藥物、體質等也容易造成水腫，而給人精神不佳、皮膚不好，甚至肥胖的印象。為了提升新陳代謝力，除了多運動外，在日常飲食中吃對有助排毒消水腫的食物，也是重要的關鍵。例如「薏仁」就具有消水腫、美膚的效果。) }. d. F# l5 b
5.39.217.76) C. T3 e) y T3 x& a, o7 S
中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師示範一道「薏仁白木耳湯」，即利用具有消水腫、美白肌膚的薏仁，再搭配含有豐富植物性膠原蛋白的養顏聖品「白木耳」，不僅熱量低，因含有大量的膳食纖維，有助排便並保健腸道，以及可增加飽足感，降低食慾。
$ A$ W# \; g/ K$ @) t7 B- T( R2 f
公仔箱論壇) J# ?7 O+ i5 J* y- Q) ?8 ~

【薏仁白木耳】食譜
tvb now,tvbnow,bttvb q' s$ H! j& Q e6 n8 F, T
食材：

白木耳15g、薏仁3湯匙、地瓜60g、黑糖10g、杏仁粉5g。tvb now,tvbnow,bttvb, }/ ~% _0 a" i; [5 V- ~
公仔箱論壇' o5 h1 S, ~. @% T: C# L
步驟：5.39.217.76, [9 z9 I# j6 `# ^) O+ Y: R

1.白木耳及薏仁泡水一晚。公仔箱論壇) j+ c4 O0 E3 i' k- s0 [
公仔箱論壇8 `/ c' z' ]& ?
tvb now,tvbnow,bttvb# @3 ^0 i4 O+ o0 d; X

2.薏仁加入熱水中煮熟，並加入黑糖。5.39.217.76: ^9 A& r" V# W1 ~7 \: b% H

tvb now,tvbnow,bttvb3 }2 N+ @6 o1 F

公仔箱論壇* Y- `) N8 o0 W) V5 _
3.放入地瓜煮軟後，將白木耳放入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B1 z# Y* n+ i+ F* J$ Y+ ~* s3 V

I$ @, ^# x& K! E0 A. y0 e' c

% ^0 @2 {4 b+ @( [ f& x( N$ W
4.最後關火放入杏仁粉。

tvb now,tvbnow,bttvb' @+ o: \' ?3 x

tvb now,tvbnow,bttvb7 `0 x, I+ Y( `% l6 P/ N# o7 Q3 ~

【薏仁好處】

薏仁被稱作「漢方中的平民天后」，含有豐富的維生素B群和纖維質，能夠潤澤肌膚、美白補濕、行氣活血，預防肌膚粗糙；此外，還能利尿消水腫，有助於改善水腫型肥胖，使皮膚光滑細嫩。# n1 J# J" O- d/ w, m8 G  a
' ~6 g' Q6 w! _+ s/ @3 F0 z8 \
【白木耳好處】

白木耳，又稱銀耳，富含膳食纖維，能保健腸道、穩定血糖，並且降低膽固醇；其富含多醣體，促進抗體的形成，增強人體免疫力。白木耳更是養顏美容的聖品，含有特殊膠質、豐富的植物性膠原蛋白，常食用可以補充皮膚所流失的膠質，讓皮膚保水度增加。5.39.217.76% K( M- E% h$ ?( n

【地瓜好處】tvb now,tvbnow,bttvb+ H# |. H( I% q7 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t3 w: p1 F- _4 `/ v5 q
地瓜含有豐富的維生素A，能活化肌膚細胞，對抗乾燥問題，是美容護膚的一大美食。地瓜還有潤澤肌膚的作用，使粗糙的肌膚變得光滑。tvb now,tvbnow,bttvb5 F  v4 U, ~/ A, C6 `3 o
9 Y& w, X. z8 P) J" K
【黑糖好處】$ {7 M$ P+ H5 W4 w7 H
5.39.217.766 m! s6 {; u" |9 ]! e  g4 |  C
黑糖精緻度低，因而保留較高的營養價值，其中含有人體所需的較高維生素B、C、鉀、鈣、鎂、鐵等微量礦物質，也有暖身作用，有助促進血液循環、健脾暖胃；黑糖水可在經前、經期中、經期後都可飲用，幫助活血化瘀、止痛。5.39.217.76$ S% \/ k1 |) W9 R: ?1 s8 T

! s( K! G8 Q$ T9 ^
0 P$ B# ~8 g/ {' Q: B
【健康小叮嚀】：

薏仁雖有助消腫和養顏美容的效果，但正值經期的女性和孕婦應避免食用，以免其利水作用間接造成羊水不足，而導致流產。薏仁易使身體虛冷，體質偏涼的女性也不適宜長期食用，此外，若薏仁有發霉現象或出現怪味，可能含有黃麴毒素，誤食恐造成肝臟嚴重受損，嚴重甚至導致肝癌，不宜食用。另外薏仁所含的醣類黏性較高，吃太多也會妨礙消化，必須多加注意。

https://tw.news.yahoo.com/平民天后消水腫-喝薏仁白木耳湯-030033485.html

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)