冬季氣候趨寒，身體基礎代謝率下降，久坐的上班族容易臉部、小腿水腫；此外，飲食電解質不平衡、疾病、藥物、體質等也容易造成水腫，而給人精神不佳、皮膚不好，甚至肥胖的印象。為了提升新陳代謝力，除了多運動外，在日常飲食中吃對有助排毒消水腫的食物，也是重要的關鍵。例如「薏仁」就具有消水腫、美膚的效果。$ m; b) _: T0 a6 [8 j
0 I4 F. a6 @8 o5.39.217.76中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師示範一道「薏仁白木耳湯」，即利用具有消水腫、美白肌膚的薏仁，再搭配含有豐富植物性膠原蛋白的養顏聖品「白木耳」，不僅熱量低，因含有大量的膳食纖維，有助排便並保健腸道，以及可增加飽足感，降低食慾。6 B, p; h$ V/ Y
) T% G, V) X6 B/ t0 L7 ^2 v6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' `! Y' C8 c% h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w5 h6 N8 B! w/ e( d) i; H* D2 S 【薏仁白木耳】食譜 0 t6 y6 W4 X3 N D- M$ V3 H! k; v0 t公仔箱論壇 , K4 D0 R u/ P& c9 j. T: I" J: }公仔箱論壇食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |# |+ R; ~! I
公仔箱論壇, X4 G. ^4 |/ ~0 t5 W
白木耳15g、薏仁3湯匙、地瓜60g、黑糖10g、杏仁粉5g。/ Q- I" l8 P( L9 x+ ^7 Q' R0 m7 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, i! N n. {8 E5 L( { 步驟：7 W4 x6 z1 ]. q0 L: y" l$ N& q
公仔箱論壇9 Q/ B" Z8 i# F; |# R$ W3 _. O
1.白木耳及薏仁泡水一晚。 & r% a2 ]3 j! F. C2 l$ ^' G5.39.217.76 Q- D' q3 [( X9 g+ `/ Z* G- `
5 g6 |% W1 N- K: Y, P' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 H0 E( }" k: t1 D
公仔箱論壇# i8 i- J: p1 |
2.薏仁加入熱水中煮熟，並加入黑糖。 # q: S2 _/ p- [- C$ k5.39.217.76 A% q: w, L* ? t ' y& k$ v7 \. F; t) {1 m* @tvb now,tvbnow,bttvb + @/ D- r/ b r& V, d/ s 1 u8 r- i1 H: Z6 ?: t. P% I6 P" l. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入地瓜煮軟後，將白木耳放入。2 H5 d' p1 o5 A- H4 f
! F; s: u ~9 @4 x7 i" D8 g, Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. Z7 ` {+ n% N ; _% c, P4 I" G9 f; e7 M8 j
8 a$ Z- F" x1 F, }/ }$ y; V5 M
4.最後關火放入杏仁粉。" g, F* e% n7 m( _$ s
9 H% Y! X k: j/ s
O9 L2 }4 c& s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w: z$ L7 }0 Q$ y# x7 H
6 o& T' o* c q/ ^/ S! D4 f公仔箱論壇白木耳，又稱銀耳，富含膳食纖維，能保健腸道、穩定血糖，並且降低膽固醇；其富含多醣體，促進抗體的形成，增強人體免疫力。白木耳更是養顏美容的聖品，含有特殊膠質、豐富的植物性膠原蛋白，常食用可以補充皮膚所流失的膠質，讓皮膚保水度增加。 : _) ~+ y. }. H' y. b$ C, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 t% q, k; N8 }5.39.217.76【地瓜好處】 / X G; @9 ~1 u0 Z$ C' O" _tvb now,tvbnow,bttvb * `5 t+ N! [# k( n$ y1 _地瓜含有豐富的維生素A，能活化肌膚細胞，對抗乾燥問題，是美容護膚的一大美食。地瓜還有潤澤肌膚的作用，使粗糙的肌膚變得光滑。 3 |/ ^7 r7 [# H2 a7 V P8 @tvb now,tvbnow,bttvb $ G. C* ~: S) G i4 G6 i1 ?【黑糖好處】( V% T; h. ]3 i8 U2 ]$ `" D
$ ^6 x6 O. J) B w$ C黑糖精緻度低，因而保留較高的營養價值，其中含有人體所需的較高維生素B、C、鉀、鈣、鎂、鐵等微量礦物質，也有暖身作用，有助促進血液循環、健脾暖胃；黑糖水可在經前、經期中、經期後都可飲用，幫助活血化瘀、止痛。, y( U1 h. W6 H% k0 ^, b' z% Y
5.39.217.76- Q! J. a. w! n* S) @
% \- X1 v% W$ t5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~1 g7 i3 a% b. g S5 B
5.39.217.769 H0 E( }" k: t1 D
; _% c, P4 I" G9 f; e7 M8 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w: z$ L7 }0 Q$ y# x7 H
! ~1 g7 i3 a% b. g S5 B