標題: [中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:07 AM     標題: 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     
5 T: c+ [" J) Z2 l* v" V# P5.39.217.76臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻/ O* a* q' G& M$ n; Q/ j% s% ~
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調味：& R. }* q- m6 U  P
調味料（蝦仁）：
3 L5 q+ m9 y$ H9 d0 W公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許 5.39.217.76- t( @: `" g$ S1 W' Y2 ~! W& q  E

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/ S1 y( ~* ]  j% c- V* j調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* D; T/ y; q$ _

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做法:     5.39.217.76. X2 ?  U& F. l+ b2 v* L& s
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。
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& h8 g5 @7 e! r7 H9 f公仔箱論壇2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
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3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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. S4 G% B  w$ v1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J1 ?% z5 m- o4 m

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