標題:
[中式食譜]
黑椒蔥粒牛扒件
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-3 04:05 AM
標題:
黑椒蔥粒牛扒件
材料:
9 {0 w1 M5 P0 g# C
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
% ?" i6 V" G% Z
; M5 \2 |; P$ j
tvb now,tvbnow,bttvb- \$ w6 z7 L* s) H5 ]( a
做法:
9 q$ f. b& O- S' `& O+ N
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
tvb now,tvbnow,bttvb* d: ~/ o2 w; j9 T: k& C) L, J' Q
4 H5 s& ~6 l9 O, k: N: u( a9 U
2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
& C/ I G8 C [4 {; \1 l
* u1 u( k W. a& `" u5.39.217.76
3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
$ H1 N, J: U8 ~5 k% O' k$ Y. n/ X公仔箱論壇
公仔箱論壇8 r- \& u0 Y: C s# o: t
4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
+ Y! j( N7 v8 D& I0 x. ^" ~/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a. V) f: @. s+ |0 r$ p
5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I8 @6 }; R0 e; O- g
; o/ Z5 f* T2 m, qtvb now,tvbnow,bttvb
9 {. Q/ z- z A* d4 ?, ~. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
