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標題: [生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-2 05:45 PM     標題: 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。公仔箱論壇* i& H) }+ M0 }; B" G. y0 T

6 \( x% y2 h0 S1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?7 L! E6 q$ q0 Z# |$ b

. i7 g/ Y+ @# j; }tvb now,tvbnow,bttvb倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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8 V9 Z8 p6 V, `! k" h2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?
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. R( H6 p+ c* z! Z) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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: n: L3 \: `* t公仔箱論壇2 q- h. ^& Z8 Z0 o+ T$ u
3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。tvb now,tvbnow,bttvb" j7 L7 s; N6 a. \1 u" y. ~% @
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! Z8 C5 Z9 O6 I7 W" \* E* ^1 X. G2 P- d4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。5.39.217.76, V  x& A7 f# f

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5.如何完美地切開蛋糕?5.39.217.76, W' @5 x# k3 t' _- U
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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