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標題: [西式食譜] 【15分鐘正月料理】魚子蛋花杯 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-1-2 04:38 PM     標題: 【15分鐘正月料理】魚子蛋花杯

材料：
$ u% H, S5 e  ?& y雞蛋             3 個
# J! o) M# K, }# }7 M9 k0 X' O公仔箱論壇蛋黃醬         1 大茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v2 S% [- f3 M8 @5 @5 t
魚子            適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 W. ?$ C0 K' y
胡椒鹽/鹽    適量5.39.217.76: \6 x+ b1 F2 q* c( A
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+ Q+ v) n9 }" }8 p6 }! Y9 p2 d' r做法：
/ s) |. L& Q2 A2 f1. 雞蛋烚熟，切半。5.39.217.76# N( w+ E3 S5 l! a

% {1 m* H2 V& q- a/ r2 L7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 R7 ?- J/ F7 p
2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子
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' t" R0 Y& l( H* Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 _( y4 X' F" c' J  g4 z; R6 W1 e( ]& B

6 H6 V+ p, s/ R6 ~. K  n' F- R5.39.217.763. 雞蛋黃挖出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n1 {4 J* V, L* u, u' Z
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4 b* y) J' [5 h* u9 Q( Jtvb now,tvbnow,bttvb4.  挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。
+ O+ o& s  D! u3 |1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5.  將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃公仔箱論壇3 v7 D' u# s2 |9 }3 S# _
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6. 魚子鋪在蛋黃碎上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q( R* Q( n, X' p) ~' H' C

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7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。( x+ G6 l2 a" @4 |% d4 i
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