標題: [中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-1-2 04:13 AM     標題: 香芹蜜豆油鴨柳

材料:     
0 N: D! Y9 _4 s8 m( V- f% x臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb( U4 Z% T4 ?; j9 c. d/ r5 k, O

- t% f+ k$ y; n) i公仔箱論壇公仔箱論壇$ Q3 ~1 g- @1 L3 p) d* E& j
調味:     
0 s% C# L  D; S& h% _+ q公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ x( n; `2 t+ }6 M
tvb now,tvbnow,bttvb" u" V+ E4 \& Q

8 ]- S- W2 [" b; b" B. U6 q! e公仔箱論壇做法:     
  y& ]% V0 T/ g/ r" w1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。+ u8 q+ B# o) Q( d  ?, Z. `
tvb now,tvbnow,bttvb7 t$ R: P; i2 C) \& ~, _
2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
1 @; Y: V# f8 B' g5 l公仔箱論壇
% S( Z7 h  T+ u0 @3 R6 A1 T3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u6 W; H/ ^0 q" o  N8 r7 _( Z

; d& B- {9 t2 W8 n0 W: P* W4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。
7 `) ?5 \% j  `) _5 h. Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 {" {& {. B% m8 k/ A公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0