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標題: [西式食譜] 周打帶子魚湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-2 04:12 AM     標題: 周打帶子魚湯

材料:     3 }8 r, n/ K8 S1 p% A) `( C
急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量5.39.217.76/ N( I$ s3 H' t! @4 }* O4 {
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( `6 A5 {8 n# v' ~調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb/ v0 G/ S* t, {5 c+ D
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Q4 Z4 b% B! H1 t

0 y$ E5 x) ?0 R. D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e8 U2 B5 p1 Q; s
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 V$ s3 N' |4 e( U  I# p5 Y
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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/ D' N. \) J( u  p2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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, `1 ]* R2 w: a6 b- itvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ P% j4 i8 ^' P( Y

. Q, s3 J1 N* j3 T: x* E% G$ w公仔箱論壇4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F3 G! ~: p. @, @2 b) h& r

. _+ y: o9 a( Q& J/ y$ u公仔箱論壇5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。公仔箱論壇: M1 Z+ a& Y* I# p9 T





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