標題: [中式食譜] 雪花桃仁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-1 04:09 AM     標題: 雪花桃仁


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1 l2 {& ^* r( K0 a, _材料: R. ]8 I, _; ^# J4 f/ ]9 s
鵝肝.....3片4 U9 v+ c5 p7 `1 \. ^  ]3 i
生菜.....適量
* ?* {6 d* o1 E; `! x+ G紅椒.....適量
4 h' p9 J3 G) ^0 h4 s- {) K* s青椒.....適量
6 I0 [. b4 W, V0 g; [' I公仔箱論壇核桃仁.....適量1 X, t: L3 L3 |6 x" ?
公仔箱論壇5 ?3 L! f3 T0 ?5 \$ a" _  S# b& D
5.39.217.76- Z$ D- X1 S$ M& L) R# Q2 F
調味料
& Y& {) \) c' _# c" j公仔箱論壇糖粉.....適量5.39.217.76! f+ C/ @6 I+ H( A
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. J5 k8 _% v* {( G  S4 X' \作法( S; T  `0 K, E8 i* J2 U
(1)將核桃仁用烤箱略烤一下，(溫度是150℃)，約烤3～5分即可，必須注意不可烤焦。取出待冷後，核桃仁會變得酥脆，這時切成細丁備用。
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(2)將其他材料洗淨瀝乾，生菜、青椒、紅甜椒切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B8 D5 \- ?  u6 c9 P; i. V' K4 G
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(3)以疊放的方式，依照松茸鵝肝、生菜、青椒絲、紅甜椒絲、核桃仁的順序疊起，最後再撒上糖粉即完成。
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