標題: [中式食譜] 蔥油鵝腸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-1 04:08 AM     標題: 蔥油鵝腸


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鵝腸.....1斤5.39.217.76' P$ |1 j. M/ B0 m( {
萵苣.....1斤! R0 U  b: y) J
帶油油蔥酥.....2大匙
* y! y8 r+ r- z) xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....3大匙
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, G) {0 l; N0 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。公仔箱論壇5 S% q9 w' F) k" I0 z; a7 b
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2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。tvb now,tvbnow,bttvb; _+ `5 w' M4 I
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3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。
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