標題:
[食肆地點]
八月 精緻點心
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作者:
nt1972
時間:
2014-12-29 06:45 AM
標題:
八月 精緻點心
沙田之友近日又多了一個品嘗精美粵菜的好地方,美心集團旗下中菜餐廳「八月」日前(12月27日)於沙田Home Square開幕,推出精緻美饌如雀籠點心,拼盤中包括筍尖鮮蝦餃、帶子滑燒賣、一口南非鮑魚撻、娥姐素粉果、燕窩雞蛋撻、鳳尾蝦芋盒,用料矜貴,乃大廚巧手之作。另外波士頓龍蝦二食亦充滿鮮香味道,百花煎釀龍蝦鉗香脆可口,配搭上湯焗龍蝦尾,肉質彈牙鮮美,兩種食法均各有滋味。
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地址:沙田鄉事會路Home Square
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雀籠點心 $188
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拼盤的一口南非鮑魚撻,鮑魚香韌,撻皮鬆化,燕窩雞蛋撻幼滑滋補,女士定一吃愛上。
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波士頓龍蝦二食$248
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將一半龍蝦拆肉製成香口的「百花煎釀龍蝦鉗」,另一半製成鮮味的「上湯焗龍蝦尾」,肉質彈牙鮮美。
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