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標題: [甜品] 草莓大福 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-28 04:47 AM     標題: 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯
$ h9 ?) N  q7 n8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 [4 P5 g3 G" i% G" }3 ^% N6 b0 ~
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" e- X2 B0 n4 I' t* S6 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76! l2 V- {: K8 \- a
改良式麻糬.....550公克5.39.217.76+ _$ O. \4 E$ S, J- U  k' O
帶殼無油紅豆餡.....300公克2 P  n- L& Y: Z
新鮮草莓.....15顆
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  h" d/ h  M; p$ H& t( Y' w/ G公仔箱論壇作法
" w' L/ j* R- F. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。# {; P* ?4 I1 J2 x& z

6 h* f5 X) f; i" Z5 I% P公仔箱論壇2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。; o' a1 v2 v. y8 X$ ^
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3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。, X7 e) \; u: {4 D  W/ R3 d

9 E* Q) n  g+ e, O5.39.217.764.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
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