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標題: [中式食譜] 釀蘑菇甜椒杯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-12-27 04:08 AM 標題: 釀蘑菇甜椒杯

材料:    * v& B6 T8 X: S4 U" q" y
大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s2 z* A4 r  K) R$ V+ E/ P9 E

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做法:    公仔箱論壇  y8 M, O, r7 o# M* S6 ?" [1 w1 _
1.將青、紅燈籠椒切成三段。5 Z0 f( q# X' f7 |: G. `
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2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。

3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。2 s4 U# r) `$ L2 J# v' ]9 h+ L  K, u

4.放入健康炸鍋內，以180度焗5至6分鐘即成。' {# G# @! V$ c' ]3 s$ u# s

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