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標題: [中式食譜] 八寶芋泥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-26 05:40 AM     標題: 八寶芋泥


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材料
& G* y3 @; R4 V" \: b, s1 j+ i芋頭.....600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a7 O0 F% z' b: @! U# T1 o
蜜草莓.....1粒
7 }5 ?: u/ L* w  W# ytvb now,tvbnow,bttvb鹹葡萄乾.....適量* z1 D* ]# ]& G- a
青芒果乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y! i7 {* c3 n6 c9 S- i
蔓越莓乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: c; ]5 w5 f' h  r* ?* n
化應子.....適量4 D2 T% E0 D+ _; O2 g, L) I
芭樂乾.....適量
8 U& f% i# u( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔乾.....適量
- R% X# [7 X! o小蜜豆.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K- R* P( v. }1 J3 I$ g0 o/ h
鮮奶油.....2大匙公仔箱論壇, I2 L9 e  D) _6 i
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5 o2 k+ D- L7 ?  e$ z調味料
. P6 \- e9 c5 F2 z( |0 ?公仔箱論壇A5 j$ `" n% {* I8 K
糖.....40公克
! K( B* C; F! n( u* _  r1 u# F, b$ d3 H5.39.217.765.39.217.76: J/ j( ]4 {2 b" }2 a
B
6 i/ ^6 R( d% H7 {1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....30公克5.39.217.767 ^$ ~% A* ~7 X" F$ |# {
水.....1碗5 G" Q6 G4 y' X1 L" b
太白粉水.....1大匙
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作法
" O7 l8 D2 q! E" C* B7 otvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。
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  r- u7 r1 ^* P5.39.217.762.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。公仔箱論壇1 W; E1 |. z; T% O
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4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
* d/ w+ m5 B/ a8 j  w0 F: H- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y0 u* ?' G$ O2 C% ^$ E7 I1 U, v公仔箱論壇5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。5.39.217.76  ^1 b* c1 h9 {: \5 G8 W
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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9 l6 i, K; K3 X3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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