標題: [西式食譜] 蔬菜咖哩醬麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-26 05:40 AM     標題: 蔬菜咖哩醬麵


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6 C7 D$ i3 h2 I5 @2 l公仔箱論壇材料公仔箱論壇% L% u+ x+ ~: B4 X7 f3 U5 A4 [7 G  v- K
花椰菜.....150公克公仔箱論壇9 U# S: t, q8 w
綠花椰菜.....150公克
8 v2 |6 c4 r! j! u7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....100公克* i+ G2 J/ Z! F8 Q/ Z
蒜末.....5公克
5 l6 ]% R( Y8 m+ }: w/ }* z$ z7 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....10公克5.39.217.76- A- s5 h( ~" p0 E. H" e& m* x
高湯.....200cc
2 r$ `% m( q" r* j1 {# ~紅蘿蔔麵.....170公克5.39.217.76( j3 e. o; f0 f( W; ^

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1 l. l5 K& R4 ~- p$ U) p+ z5 v調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d4 U; B6 ^! }4 u! o9 v  m. @
咖哩粉.....1/2大匙
* ?/ I. Q& `9 n5 k$ C' L" S4 K6 {9 ]鹽.....1/2小匙
9 K/ r, L: U4 `$ |2 ?3 \5.39.217.76砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ R* {: J+ n: J' F/ k  }
胡椒粉.....少許
1 j$ R* u# @+ V/ @tvb now,tvbnow,bttvb
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6 ?: x& C( t% n7 \" K( z% b' t公仔箱論壇作法公仔箱論壇; {( \; p% `3 l, }- i& {* n: w& a
1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v* z* p5 W8 H# L: A
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2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。8 X$ x" _- v3 d! c: k) t: `
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3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
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) s5 t7 e3 W' O3 f% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。tvb now,tvbnow,bttvb  [( X5 D% q  X) L

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