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標題: [西式食譜] 蔬菜咖哩醬麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-26 05:40 AM     標題: 蔬菜咖哩醬麵


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3 ^5 J8 }, b, [( A' q公仔箱論壇
# f" ], K, w8 y: Z/ m7 X, h4 Y, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 z7 S) _* V1 Y3 Q& y% C4 N* g公仔箱論壇花椰菜.....150公克
! `) X) ]4 V; a& ]& ]9 w公仔箱論壇綠花椰菜.....150公克
2 O1 j0 W: \& u" ptvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....100公克
, o/ B+ v! |8 y9 }% b9 j- s+ utvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
  F7 G/ O0 |/ P/ ~1 t5.39.217.76洋蔥末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb* s( m- I9 ~" `, t' B
高湯.....200cc
; F# ?7 z6 h  e7 {% r8 s+ @! b5.39.217.76紅蘿蔔麵.....170公克
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& f5 v1 C2 W6 y3 i0 k' n2 a5.39.217.76
$ g, F3 o# ?( r8 I) Z/ p8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 v8 x& C* S6 l5 Q- ~- @7 h6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G, s$ b. S+ c/ a# _1 q- J7 K# g
鹽.....1/2小匙
9 A& [3 L2 c' l砂糖.....少許
9 v% q. D% J6 [) [4 s胡椒粉.....少許
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公仔箱論壇6 E6 M- ], \* D, r
作法
2 `) c8 z0 d5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵;高麗菜洗淨切小片,分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。8 t2 c( A+ ?$ A2 r  J0 a
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2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末爆香後,再加入咖哩粉炒香。
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3.續放入作法1的蔬菜拌炒,加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u# T+ V0 E; O8 N
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4.取鍋,倒入適量的水煮至滾沸,放入紅蘿蔔麵條煮熟後,撈起盛入盤中,再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
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