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標題: [中式食譜] 海帶黃豆芽湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-26 05:40 AM     標題: 海帶黃豆芽湯


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' d1 C1 U8 [5 V1 c4 n. u( Z公仔箱論壇) p4 c; i: F/ R% F9 w
材料
. _. P, r6 I4 j公仔箱論壇黃豆芽.....200公克公仔箱論壇+ E5 m: b4 b8 O# h8 k) O
裙帶菜.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' H: Q7 P/ ^
紅辣椒.....1/3支
7 k5 u1 N3 j! ?: Q2 `4 E% Y2 h蒜末.....5公克
; G' ]" X  n' Htvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻.....少許公仔箱論壇9 Z9 ?" r% `4 h( |
麻油.....2大匙
- A. a% ?& S/ @; r9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....600㏄
8 s% g+ {! Q. r! y, x* l: u: v' P公仔箱論壇
- M0 v2 S" _' p& N7 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  J/ N  ?# G$ N" U$ d4 \# N
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) w) a7 ]2 k! M0 r+ j" _* `
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! ]% P& T  f( m5 ~
韓式甘味調味粉.....5公克5.39.217.762 [1 {5 B4 D- U2 \7 }6 l. c0 P
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作法
: }( @3 m, L+ v1 A( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。
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% Y2 X, ]8 ]* [, N! c* o" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。5.39.217.76$ s7 B) w0 U2 y: _9 b* N# q

/ f1 B2 ?! D* l; |4 O. e8 {5.39.217.764.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb' T% ^' i' a2 J( R
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