標題:
[中式食譜]
海帶黃豆芽湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-26 05:40 AM
標題:
海帶黃豆芽湯
tvb now,tvbnow,bttvb9 e ~9 L+ h' @+ Y4 B
tvb now,tvbnow,bttvb A7 l# L3 b. w) t+ z6 v
6 Z6 L% g0 ~7 S9 U1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
! U+ [; a* V! \0 }- v% d, [
材料
: X& N/ Q. J* X, z0 e* S
黃豆芽.....200公克
" [+ F1 r) v5 [5 B% g3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
裙帶菜.....15公克
. U& `3 n* z' Q- |) D$ n# _
紅辣椒.....1/3支
) P, i6 Y+ U9 ]7 w2 T. g' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜末.....5公克
/ X. W, |- n l% h/ Q$ Z3 e
熟白芝麻.....少許
* j; s" \# ^% m# Y6 c' K公仔箱論壇
麻油.....2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb/ U; }! t8 Y1 W. y7 z( q
水.....600㏄
% i) [5 r- h: u! O E+ t3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y. a5 x6 M& ?tvb now,tvbnow,bttvb
S3 A4 G, I) b1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
調味料
' U- S. a7 R" I. b# i ?# S' P
鹽.....適量
5.39.217.76+ Q P' z* }7 n
韓式甘味調味粉.....5公克
tvb now,tvbnow,bttvb$ z3 F$ Y& V) l* ^9 ~ B. c! Y
5 O; u5 t( t- }& L' r5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
3 u& ]5 g% { Q- q( `. J. O5.39.217.76
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
' |6 _' Y& X0 R o) l7 o5.39.217.76
O8 b4 H! Q2 q1 F/ S( ]
2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。
/ H' N* v. ]) u x2 e: ?, \
; ?9 _- y% c& T( O5 T; H5.39.217.76
3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
6 T$ U8 b2 }; ]
! Q% a2 K% [ \7 y/ Z% v) H
4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
公仔箱論壇6 x& k- k1 U9 X0 b
公仔箱論壇$ ~3 q$ k4 v1 v F/ L6 p6 T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb9 e ~9 L+ h' @+ Y4 B