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標題: [藥膳] 日式七味芝麻蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-24 05:09 AM     標題: 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- P* o% q" B9 |  _
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材料
0 B. S; F3 M0 p% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦.....12隻
, u6 g' F- M: I4 P. N5.39.217.76蛋白.....1隻 (拂勻)
! ~' N  |, Y4 W$ d/ J$ T# btvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖芥花籽油.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb" U: u' I* i; ]( A5 }* X6 U

2 m. Q, b9 \  G% V; r( B. Ftvb now,tvbnow,bttvb2 G. }: B4 \, w0 _
調味. |4 v& o8 [1 e7 R
日本七味粉.....適量
5 e  @4 ^' Z: r8 ?, u: y- S2 ^) itvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量 公仔箱論壇* C9 F% V6 @. H
鹽.....適量& p' P( i! y( A$ n8 i, _' E( s0 [
胡椒粉.....適量
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  O  Z5 r& H8 X+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 n9 A2 Y# ?, u' b4 P
蘸料:
% x- N# d7 n6 T4 R, ^0 K3 A% {: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子豉油汁.....適量公仔箱論壇3 Z% m5 J9 x5 R: V! i' |
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# X6 x$ L' i0 g' B' z2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. Z# ?6 g$ Q' g) B6 N% M0 `6 U公仔箱論壇1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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6 \( M+ Q" x8 U0 s7 t0 l4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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