標題:
[西式食譜]
奇脆雞棗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-24 05:08 AM
標題:
奇脆雞棗
本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
3 H @( X. F) J$ l/ [
/ A. Q; o) X2 n2 u4 {# N
材料
; a; j* W5 \. S- Y, Q5 P# \( F公仔箱論壇
雞肉.....250克
' t( v# @" w3 a# O
雞軟骨.....50克
8 Q+ B' [7 t$ |- G, `
露筍.....數條
公仔箱論壇. @7 J9 N) H) S" W, M' ]' d1 i
蛋.....1隻
, A/ S% R: p9 u2 Q, ?' @tvb now,tvbnow,bttvb
杏仁碎.....1杯
tvb now,tvbnow,bttvb6 g. o! R$ t6 A$ o
tvb now,tvbnow,bttvb3 p' j9 L( ]( K7 y0 U
1 T# o# a( ~9 c
調味
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O- E% D& u9 R! X( _8 h" `: P
鹽.....1/2茶匙
2 H( c7 ]3 B7 O% U' a5.39.217.76
糖.....1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb; s; i7 W$ }/ H% x+ w! n9 n& S
雞粉.....1/4茶匙
! m6 a% B( j9 A% l
蛋白.....1湯匙
" i2 {7 g; A+ D* ]
胡椒粉及麻油.....少許
: R2 n4 j. W( V6 f6 G, ?
; g, W* }# @ x- T: G( i6 ?
. C+ e N0 H6 g9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
7 R" n8 p* f1 N0 s6 U6 U! W
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u3 a: p2 i% `2 }- W! w( T% J
! c) F* m+ I. ]& [' n9 d公仔箱論壇
2. 把露筍切成段。
5 r m4 i8 ?. o' k8 i* Q" S1 @tvb now,tvbnow,bttvb
. k# D8 z% _( l" @1 y1 qtvb now,tvbnow,bttvb
3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
f& h" o/ d5 |" V6 l0 F& Y% }
5.39.217.769 J2 E) L' t( W# D" r+ r; m- N
4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
& }- k0 B8 `. F
2 F( |; [/ }' o3 v3 J( Z+ jtvb now,tvbnow,bttvb
5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E9 T# T% y. ?3 F& @
& M' @3 c& P6 b% n! h& v$ M+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }, A- F, r O# U' o& N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
