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標題: [中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-23 04:02 AM     標題: 羅宋湯燴牛肋條

材料:     5.39.217.76: L3 a+ [& |' x/ P
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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調味:     ! o: m8 [2 y6 K5 A, f% N
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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9 W6 W* L3 ^0 N* _" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W# n" f& K1 M9 R* R. x做法:     
8 A7 {. [3 Z( H: L6 O公仔箱論壇1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。% L: T. [7 N1 S. A( ~

, M: z3 ~+ {. O公仔箱論壇2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。tvb now,tvbnow,bttvb# W% X4 m/ f' S- u& L6 @

1 S9 A6 W* K; |3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。" Z; x% C+ T. E( |8 V





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