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標題: [中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-23 04:02 AM     標題: 羅宋湯燴牛肋條

材料:     
% W: r! q4 @4 a; p+ D2 Ttvb now,tvbnow,bttvb牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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7 Z4 C+ n. G! Y- ?: }% U調味:     tvb now,tvbnow,bttvb4 E( P, f. {4 E* _* Z5 r
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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9 z' t4 \3 }3 w! C1 e7 O  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x; p. x+ ~1 _# R2 k$ S
做法:     
4 W9 ]- W7 R& p/ v  ^# P0 x$ ]公仔箱論壇1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。" B# x- I# v: l
5.39.217.76- x3 U9 J9 y$ Z  l
2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。
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' x8 i" q# u& R7 Q) s+ [' }( w4 a5.39.217.763.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。
- J; U: t" |; D0 s+ ]3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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